【廣告】
甲醇是清潔燃料,但是用后的清潔工作是不可缺少的,尤其是液體爐具,更易積聚殘漬,必需經(jīng)常清理。醇基燃料爐頭是清理的重要部分,在每天zui后一次使用完畢后,馬上清潔干凈是有必要的。zui好的方式是用抹布抹擦,因?yàn)闅埩舻倪^量甲醇和相應(yīng)的化學(xué)添加劑,會(huì)不斷地氧化爐芯和灶頭;還有,要除凈所有螺絲上的殘?jiān)图?xì)沙,以免將螺絲牙磨壞。除此之外,油噴嘴炭漬也要及時(shí)清除,金屬組件盡量檫拭,來防止氧化。
醇基燃料灶爐頭的分類
1、醇基燃料分體爐頭:由耐火圈和鐵爐體兩部分組成,也有帶鐵圈的,型號(hào)有80#,100#,120#規(guī)格,老式的爐頭中間有根5-6公分的柱,新式的當(dāng)中是平的,上部有圈沿,目前新式分體爐頭是使用比較普遍的爐頭,常用規(guī)格100#,這種爐頭好維修,容易安裝,價(jià)格低,火力比較穩(wěn)。
2、醇基燃料飛機(jī)頭氣化爐頭:結(jié)合了蘑菇頭汽化爐芯的優(yōu)勢,在蘑菇頭的邊上多了6片葉子,這樣氣化更快,減少積碳堵,減少維修,火力更猛 ,熱值高,更耐用,壽命更長,充分利用熱值,風(fēng)機(jī)配置瓦數(shù)小,減少投資。節(jié)能效果明顯,廚師開很小的控制閥就獲得滿意的高溫因此達(dá)到節(jié)能的目的。