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成衣標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間（Garment Standard Time）利用動(dòng)作分析和時(shí)間分析原理，根據(jù)服裝加工的合理動(dòng)作來(lái)計(jì)算需要的時(shí)間。

GST是一套分析制衣行業(yè)工作方法并確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的系統(tǒng)，是一套采用預(yù)定手法對(duì)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行動(dòng)作分析及時(shí)間研究的方法。 它是建立在作業(yè)動(dòng)作動(dòng)素化，動(dòng)素時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上的，使得工序更為準(zhǔn)確，工序單價(jià)更為公平、公證、合理。

含義：

標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)系統(tǒng)是一套分析制衣行業(yè)工作方法并確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的系統(tǒng)，是一套采用預(yù)定手法對(duì)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行動(dòng)作分析及時(shí)間研究的方法。它以正確的作業(yè)方法，正常的速度，適合該工作的人員，符合企業(yè)設(shè)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等而定出的一個(gè)合理的操作時(shí)間，在系統(tǒng)中設(shè)定了一些基本的動(dòng)作代碼，每一個(gè)代碼代表了相應(yīng)的動(dòng)作順序，而每一個(gè)動(dòng)作都附有一個(gè)時(shí)間值，終形成單件產(chǎn)品的總時(shí)間和單價(jià)，為企業(yè)的成本管理，生產(chǎn)計(jì)劃，方法改善，績(jī)效管理奠定了一個(gè)衡量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。在服裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)，現(xiàn)在的ERP產(chǎn)品都不能很好的符合企業(yè)的需求，有些企業(yè)想上SAP，其實(shí)不但貴，而且也不適合服裝企業(yè)。

1、如何從企業(yè)運(yùn)營(yíng)高度看待供應(yīng)鏈

?  營(yíng)銷和供應(yīng)鏈的關(guān)系：供應(yīng)鏈提供的“”，是決定戰(zhàn)役打法的前提；

?  供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度，決定了企業(yè)在營(yíng)銷策略和商品層面的“選擇性”；

?  后疫情時(shí)代，供應(yīng)鏈的性價(jià)比是品牌的重要立足點(diǎn)和護(hù)城河；

?  未來(lái)2-3年的市場(chǎng)環(huán)境，“開源”不如“節(jié)流”，供應(yīng)鏈降本是的節(jié)流；

?  “數(shù)字化”轉(zhuǎn)型，決策從“經(jīng)驗(yàn)”到“數(shù)據(jù)”，是長(zhǎng)期優(yōu)化的核心。

2、“供應(yīng)鏈”的成本解讀

?  成本管理現(xiàn)狀：采購(gòu)成本V使用成本；

?  供應(yīng)鏈?zhǔn)褂贸杀痉治觯?

?  供應(yīng)鏈成本的決定因素；

?  供應(yīng)鏈成本降低的三種策略；

?  現(xiàn)有組織及核算體系對(duì)使用成本的制約。

3、供應(yīng)鏈成本優(yōu)化之一：降本策略是“提速”

?  供應(yīng)鏈速度和成本的對(duì)應(yīng)關(guān)系：局部增加，總體降低；

?  提速策略之一：備料；

?  提速策略之二：工作平衡化；

?  提速策略之三：授權(quán)與反饋。

供應(yīng)鏈給信息化提出的挑戰(zhàn)

上面講述了信息化對(duì)供應(yīng)鏈的決定性作用，因?yàn)楣?yīng)鏈涉及到上下游企業(yè)的協(xié)同，單純的大廠解決信息化問(wèn)題是不行的。在源碼資本的文章里面，也講到了產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中大部分是中小企業(yè)，導(dǎo)致信息化投入和數(shù)據(jù)化程度非常低，也制約了供應(yīng)鏈信息化的發(fā)展。

中國(guó)信息化的嚴(yán)重問(wèn)題就是軟件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不好，導(dǎo)致軟件研發(fā)成本高起，軟件靈活性不足，不能滿足中小企業(yè)的多樣化需求，具體軟件結(jié)構(gòu)怎么影響軟件成本請(qǐng)您參看”中國(guó)軟件請(qǐng)不要忽略結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”。在服裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)，現(xiàn)在的ERP產(chǎn)品都不能很好的符合企業(yè)的需求，有些企業(yè)想上SAP，其實(shí)不但貴，而且也不適合服裝企業(yè)。服裝廠的ERP其實(shí)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，因?yàn)榧庸S連接了面料輔料這些上游廠家，也連接了下游的服裝品牌企業(yè)。服裝品牌企業(yè)雖然有成品的需求量，但沒(méi)有原料的需求量，原料的需求量還是需要通過(guò)工廠科學(xué)排產(chǎn)來(lái)控制。多樣化的款式需求，導(dǎo)致中游的服裝廠的排產(chǎn)和原料需求計(jì)算等等變得更加復(fù)雜，怎么讓生產(chǎn)工廠變得柔性化起來(lái)，直接影響了未來(lái)供應(yīng)鏈效率的提升。對(duì)于柔性工廠的論述，請(qǐng)您參看”新零售新制造下的柔性工廠”。為什么的供應(yīng)鏈可以保證質(zhì)量經(jīng)過(guò)合作篩選的供應(yīng)商，在不斷的磨合當(dāng)中，雙方建立起了信任，原料的質(zhì)量當(dāng)然也就會(huì)更有保障。

不管怎么樣，服裝相關(guān)企業(yè)能夠提升信息化的前提，就是軟件靈活性上去，價(jià)格下來(lái)，讓大家用得起，用得好。當(dāng)服裝相關(guān)中小企業(yè)信息化完善之時(shí)，就是中國(guó)智能制造2025規(guī)劃目標(biāo)真正得實(shí)現(xiàn)得時(shí)候。

總之，供應(yīng)鏈管理是一個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，必須有信息化手段的參與，否則就只能亂管理。供應(yīng)鏈的不斷優(yōu)化升級(jí)，才是新零售不斷成長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿χ弧?

供應(yīng)鏈管理過(guò)度依賴“人治”

在國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)有個(gè)特別的現(xiàn)象，那就是管理供應(yīng)鏈的總監(jiān)一將難求，而且企業(yè)的供應(yīng)鏈總監(jiān)頻繁跳槽流失，很多老板認(rèn)為供應(yīng)鏈管理只要找到一個(gè)好的供應(yīng)鏈總監(jiān)就解決了，這種誤區(qū)造成企業(yè)內(nèi)部管理不完善，過(guò)度依賴“人治”。企業(yè)來(lái)了一個(gè)新總監(jiān)，企業(yè)的管理流程就要重新設(shè)計(jì)和適應(yīng)，而且很容易產(chǎn)生的空間，一個(gè)好的企業(yè)是需要流程管事、制度管人，同時(shí)需要建立一套規(guī)范的管理體系，再就是引入信息化管理系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)管理科學(xué)化、數(shù)據(jù)化、信息化。二是組裝、縫制環(huán)節(jié)的分散，以此實(shí)現(xiàn)小批量、快速反應(yīng)、快速生產(chǎn)。