濰坊餐飲冷庫安裝歡迎來電「沂星制冷設(shè)備」

小型冷庫設(shè)計(jì)流程

小型冷庫使用占地面積小,使用方便,深受廣大客戶喜愛,那么小型冷庫設(shè)計(jì)流程是哪幾個(gè)步驟呢。

一、選擇小型冷庫的建造地址和冷庫的大小,我們會(huì)根據(jù)您提供的長寬高來進(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)面積計(jì)算.

第二、告訴我們需要存儲(chǔ)的物品和您想達(dá)到的庫內(nèi)溫度,我們將為您進(jìn)行配置冷庫機(jī)組.

第三、我們將為您合理的算出一個(gè)大概價(jià)格,如果您需要一個(gè)準(zhǔn)確的價(jià)格,我們需免費(fèi)上門勘察.

小型冷庫擱架式排管布置

小型冷庫設(shè)計(jì)管架平面寬度應(yīng)以主要產(chǎn)品的凍盤、箱子尺寸為依據(jù)，做到凍盤的排列要充分利用管架面積，且使進(jìn)、出凍貨操作的方便。一般管架為單面操作時(shí)，管架寬度為800-1000mm為宜，管架為雙面操作時(shí)，寬度為1200-1500mm為宜。管架的高度要求應(yīng)從進(jìn)、出凍貨的操作方便性考慮。蕞低一層管架離地面不宜小于250mm，載貨管架上一層的高度不宜大于1800-2000mm，但載貨管架以上可以布置冷卻排管。

冷庫安裝的角鋼橫擔(dān)不宜伸出管外，管架根管子宜固定在槽鋼立柱上，而角鋼橫擔(dān)的端部割除側(cè)翼棱角，以免碰傷操作人員，為避免箱體和凍盤對(duì)管架的摩擦，便于進(jìn)、出東貨物的裝卸，可在每層工作管架上鋪金屬薄板，同時(shí)也增強(qiáng)了管架的冷卻能力。若主要產(chǎn)品的外形尺寸比較小，可以再冷藏門上進(jìn)、出貨小洞，進(jìn)、出凍時(shí)可以不用手推車，用移動(dòng)式滾筒傳送帶和機(jī)械傳送帶，即節(jié)省了勞動(dòng)力，又可以減少打開冷間門面使熱濕空氣進(jìn)入間的不良后果。

冷庫設(shè)計(jì)

冷庫設(shè)計(jì)管架冷間高度應(yīng)能適應(yīng)主要產(chǎn)品的箱、盤高度，通常為250-400mm，當(dāng)過程中有貨箱翻身或需開箱，中有加水操作等要求時(shí)，需留有使這些操作可能進(jìn)行的空間。擱架排管間的操作走道考慮單向通過手推車，操作人員能站在步步高操作臺(tái)上能向兩側(cè)操作，走道凈寬也不宜小于1000mm。若能力為5噸/次以上的間，冷庫設(shè)計(jì)操作走道的寬度要放大，應(yīng)考慮手推車空車、重車交錯(cuò)的雙向行車道，以能提高裝卸速度，縮短進(jìn)、出凍時(shí)間。擱架排管的平面布置，可以再間的一側(cè)，也可以在間的兩側(cè)。擱架排管的型鋼支架立柱，放在管家外側(cè)根管子的里面，這樣節(jié)省了走道空間。