柑桔清洗機報價推薦廠家 龍游山宇機械

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    水果含膳食纖維和多種，是健康飲食的重要組成部分?？上迈r水果大多容易腐壞，保質(zhì)期很短。為了防止新鮮水果在采收后水分蒸發(fā)和腐爛變質(zhì)，以及讓水果賣相更佳，果商會給一些水果打蠟。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來，在水果表面形成一層保護(hù)膜，免受xi菌侵入。新華社渥太華12月3日電據(jù)加拿大媒體12日報道，加拿大已證實用于保存水果的蠟所含的溶劑不會危害人體健康。另外， 蠟還會形成防水層， 令病原體不容易滋生繁殖。

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    水果經(jīng)過打蠟之后，可以降低其本身的呼吸作用，減少水分的蒸騰作用，有利于保持水果的新鮮。經(jīng)過打蠟的水果在一定程度上可以防止微生物、昆蟲的侵襲，防止水果變質(zhì)。打蠟之后的水果，表面也會變得光滑、色澤瑩亮，格外美觀。

   吃蘋果、橙子時，常會遇到表皮有“蠟”的情況。果皮上的蠟主要有2種情況。一種就是水果表面本身就帶有一層果蠟，在水果表面生成植物保護(hù)層，它可以有效防止外界微生物、農(nóng)yao等果肉，起到保護(hù)作用。其次是后期加上去的蠟，是用來保鮮、耐存儲。

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    現(xiàn)在都注重研究生產(chǎn)綠色果品，重視果品包裝。有了【水果清洗打蠟機】，在保持果品原有味道的基礎(chǔ)上，做到美觀，有吸引力。水果生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化，使實現(xiàn)水果采后處理的機械化與自動化技術(shù)成為可能。

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