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切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈,電動切肉機價格并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。肉類切丁機將已切的肉片再橫向再切一次,肉類切丁機便成肉絲,重復多次可成肉粒。小型肉類切丁機該機先將肉切成片后,將肉片橫向再價格切一刀即可。適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物。小型肉類切丁機都是經(jīng)過國家衛(wèi)生檢驗,電動切肉機價格使用起來更加方便,如果要加工不同厚薄的肉片、只需換上相應的刀具就可以實現(xiàn)。
諸城市利特食品機械有限公司生產(chǎn)的肉類切丁機采用優(yōu)化衛(wèi)生設計,機殼,調(diào)整厚度切割旋紐,以滿足不同切割厚度的要求。采用了預壓力設計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。采用不銹鋼制作,外觀美觀大方是肉食品加工中的必備的設備。切的尺寸大小都是可以調(diào)的。是參照國際機械進行設計制造,結構合理。切割槽—側采用活動側壓機構,方便加料,提高工作效率。
切丁、切絲機結構緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設計,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作效率快,切割的肉丁規(guī)格zui小4mm,zui大27mm。調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。切丁機對冷,鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一,形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條,片多種形狀。是肉食品加工中的必備的設備。不銹剛機門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng); 厚度調(diào)整板加強設計, 便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動時不會搖動. 切骨機附有安全壓桿設計, 提高工作安全性.
用途:適合將帶骨的禽類切成塊(?。?;如:雞、鴨、鵝、鴿、魚類等。
適合規(guī)模較小的餐飲或小型肉類國工企業(yè);火鍋店、燒烤店、熟食店、飯店餐飲肉鋪、居家廚房等均可使用,尤其適合托兒所、學校、小型食堂、超市等使用。
刀具采用特殊鋼材加工制成,非常鋒利,切出來的肉不會藕斷絲連,粗細均勻。
不銹鋼防護罩有效防止生產(chǎn)時手指不慎伸進,貼心設計、安全可靠、放心生產(chǎn)。