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火鍋行業(yè)目前的成就可謂是萬中無一,熱度之高人氣之旺是近幾年來不可小覷的,但凡是對餐飲業(yè)有興趣、有野心的創(chuàng)業(yè)者都不會錯過這樣的好品類、好項目。如今的火鍋市場商機繁多,那么什么樣的火鍋品牌才值得做呢?加盟火鍋品牌需要先了解哪些東西呢?
一般來說,這個是品牌方根據(jù)自己的品牌特點來設定的,各大品牌各有不同,難以準確言明,但一般的火鍋店加盟都需要以下幾點:
1、年齡在18周歲以上,有獨立的決策能力,對創(chuàng)業(yè)有著自己的態(tài)度和熱情,且經(jīng)營者個人身體狀況足以支撐店鋪經(jīng)營;
2、對火鍋品牌的經(jīng)營理念表示認可,對于品牌方所實施的管理制度及運營模式積極配合;
3、個人經(jīng)濟狀況合格且資金來源正常合法,同時有承擔能力;
4、有一定文化修養(yǎng)和較強的管理能力,有餐飲相關工作經(jīng)驗者更有優(yōu)勢;
5、具有較強的品牌意識,有責任感,有一定吃苦耐勞的精神;
溫馨提醒:
1、火鍋加盟不需要加盟商有多強的經(jīng)驗,但需要有接受別人建議意見、獨立思考的能力;
2、加盟不等于可以當甩手掌柜,想要經(jīng)營好,自己也要一起成長不斷優(yōu)化;
項目考察。
開一家成都火鍋加盟店,大多數(shù)人都只是去加盟品牌總部考察,這里比較建議的還是去火鍋加盟店考察,這樣的話就能更加直觀的看到這項目所存在的實力,以及是否具有長遠發(fā)展的可能性。
看投資。
火鍋加盟費是加盟一個火鍋店被不可少的一項。想開一家什么樣的火鍋加盟店,還要看個人的經(jīng)濟情況定,不要盲目的選擇,過高的投入只會給自己增加無形的壓力。
一般而言,開一家火鍋加盟店的總投資項目,會包括:店面租金(轉讓費)、裝修費、設備費、加盟費、管理費、物資物料費、人工費以及其他日常費用。對此,朝天門火鍋將以品牌為例逐一論述:
店面租金或轉讓費:此項費用通常而言是不應該包含在火鍋加盟費用里,但卻是加盟火鍋店投資費用的總預算之一,其店面租金以及轉讓費多少是依據(jù)店面地段、面積大小、開店規(guī)劃以及當?shù)叵M水平而定的,不同的地區(qū)、城市以及地段,在店面的租金上,有著不同的標準。
也可從店面租金來參考店面的選址,應該選在內部商業(yè)成熟、行業(yè)集中、整體規(guī)劃朝前、周邊擁有成熟硬件設備和維護維修服務供應等場所,適用于大型商業(yè)集中區(qū)或小吃購物街等地,建議店面租金按年租金核算為。
了解加盟品牌
前面提到的主要是找對火鍋店的加盟品牌,找準想要加盟的火鍋店以后,接下來要做的就是詳細了解加盟品牌。一般比較正規(guī)的火鍋加盟品牌都會有自己的網(wǎng)站,網(wǎng)站上會有加盟事項的詳細介紹,包括加盟品牌的簡介、加盟分析、加盟條件、加盟流程、加盟支持等等。加盟分析這一點做得比較人性化,可以幫助加盟創(chuàng)業(yè)者根據(jù)火鍋店所處的地區(qū)、規(guī)模大小等方面有一個大概的投資成本預估。而加盟條件則需要加盟者對照自己的實際情況,看自己是否符合加盟品牌的要求??赐瓯容^重要的加盟事項,其余的加盟事項可以簡單瀏覽一下。