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因為升華的二氧化碳將比氧氣密度大所以會擠走氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息!
接觸干冰的注意事項:
1、切勿讓小朋友單獨接觸干冰。
2、干冰溫度極低,請勿至于口中,嚴防。
3、拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果!!)
4、使用干冰請于通風(fēng)良好處,切忌與干冰同處于密閉空間。
5、干冰不能與液體混裝。干冰不能吃。如bai果吃了,由于干冰溫度極低,du會導(dǎo)致身體zhi的接觸部位,dao后果嚴重,難以預(yù)料。
影視劇、舞臺演藝中,利用干冰煙霧營造氣氛、制作云海藝術(shù)效果的比比皆是,呈現(xiàn)越來越多趨勢。
近兩三年,干冰煙霧的應(yīng)用在餐飲界被發(fā)揚光大?,F(xiàn)在出現(xiàn)了一種創(chuàng)意干冰餐飲,就是借助干冰煙霧效果、配合場景道具,給食客帶來一種身臨其境的超驚喜體驗,非常火。
KTV、咖啡館、水吧等地方一杯干冰煙霧,悄然營造出浪漫的情景。在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。
航空物流運輸中干冰是必不可少的保鮮劑:
現(xiàn)在航空貨運已普遍采用干冰冷藏海鮮食品。水產(chǎn)市場上海鮮保鮮運輸時都是用一個專用的泡沫保溫箱,下面放些干冰,上面墊上竹子或草,然后把海鮮比如大閘蟹了綁好,放進箱子里,干冰不會有水流出來,上飛機也方便。如果魚肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠用干冰儲存運送那效果更好了,雞蛋用干冰冷凍保鮮幾乎是無限期的;把玫瑰放在二氧化碳氣體中,花蕾可保持三天不開花。