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豆干殺菌鍋豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商

  諸城豐昌機械有限公司是一家集食品機械，設(shè)計，生產(chǎn)，銷售于一體的綜合性公司！

 豆干屬于茶余飯后必選的休閑食品，也是旅行必帶的食品，豆干是怎么做到又美味又能常溫保存那么長時間的呢？豆干的殺菌很重要，需要合理的選型。因豆制品菌落復(fù)雜一般采用高溫滅菌或者微波滅菌等方式。因豆制品一般為小包裝袋產(chǎn)品，一般采用水浴式滅菌模式。從節(jié)能與設(shè)備使用方面一般采用雙層水浴式殺菌鍋。6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。雙層水浴式殺菌鍋具有產(chǎn)量大，熱分布均勻，熱穿透能力強等優(yōu)點，是豆干產(chǎn)品殺菌鍋的不二之選。

豐昌殺菌鍋維護豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商

一臺殺菌釜要怎么使用維護保養(yǎng)才能有效的延長它的壽命呢，下面我們來談?wù)勂渥⒁馐马棥?/span>

一： 殺菌釜的使用注意事項

     1 .殺菌釜（圖）應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)合格的人員操作，整個滅菌過程應(yīng)由專人看管。

     2 .不能完全依靠自動水位保護，應(yīng)經(jīng)常注意水位，以免燒壞電熱管。

     3.人工加水時。應(yīng)先切斷電源，將放空閥3打開泄壓，再打開進水閥加水。切勿在夾層有壓力時打開進水閥，加水時 放空閥應(yīng)處于打開狀態(tài)。豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商

　　4 .當(dāng)殺菌室有壓力時，聯(lián)鎖手柄不能提起，不可強制開門。

　　5 .對液體滅菌后應(yīng)慢放汽。待液體溫度降到70℃以下時，才能開門。禁止殺菌后立即開門。

　　6 .殺菌過程中如果出現(xiàn)斷電或其它原因?qū)е碌牡陀跍缇鷾囟葧r，應(yīng)從溫度再次達(dá)到滅菌溫度時重新開始計時。

　　7 .每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數(shù)次，以確保安全閥工作正常。

　　8 .每日班后將殺菌釜的置物板拿開，用布抹干殺菌定，保持殺菌室干燥。

　　9 .每日班后將蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水帶壓力排放完，以減少水垢。

　　10.設(shè)備運行時不應(yīng)敞露，必須敞露時就須搭建防護架，防止雨淋。

　　11.連續(xù)使用時間應(yīng)小于8小時/每天。

諸城豐昌機械生產(chǎn)所出售得設(shè)備都可秉承一年保修，終身維護的售后原則！

殺菌鍋單鍋豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商

豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商殺菌鍋，年糕殺菌鍋，糯米殺菌鍋很多人喜歡吃年糕，“潔白如霜、透明似玉、柔軟爽滑、韌而不粘、久煮不糊”這是大家對年糕的評價，它的食用方法蒸、炒、煮都行，還有烤著吃的，放在稀飯煮著吃的，食用很方便，老少都喜歡吃。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。年糕殺菌鍋現(xiàn)在在超市里都看到各種真空包裝的年糕產(chǎn)品，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商

海參殺菌鍋豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商

豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商殺菌鍋價格，海參殺菌鍋，噴淋殺菌鍋佛跳墻是福建福州的當(dāng)?shù)孛?，它的營養(yǎng)價值對青少年可以促進發(fā)育、對女士可以美容、延緩衰老、對體弱者可以，他的原料十幾種，海參、鮑魚等比較常見，可見它的售價不菲，現(xiàn)在一些大型宴會上也經(jīng)常見到的一道菜，有的廠商見到了商機，專門供應(yīng)給酒店，包裝瓷罐，有袋裝，對于的它的殺菌方式建議高溫噴淋殺菌，升溫方式為間接升溫間接降溫，控制方式建議電腦全自動。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。采用的技術(shù)及先進西門子控制系統(tǒng)，在工作過程中，對鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內(nèi)在±0.3度 ，節(jié)省人工。豆腐干高溫殺菌鍋供應(yīng)商