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有機糧食儲藏及其有害生物控制技術(shù)的發(fā)展趨勢

在國內(nèi)外糧食儲藏及有害生物防治技術(shù)研究成果和推廣應用的基礎上，從經(jīng)濟、安全、有效的角度出發(fā)，建立一套符合有機產(chǎn)品標準、適于有機糧食儲藏的有害生物生態(tài)控制體系，開展基于儲糧生態(tài)系統(tǒng)的儲糧生態(tài)因子調(diào)控技術(shù)的研究與推廣，如低溫儲藏、氣調(diào)儲藏技術(shù)等，同時結(jié)合植物源糧食保護劑的應用，是今后有機糧食儲藏及其有害生物控制技術(shù)的發(fā)展趨勢。

我國約90%的糧庫采用磷氫熏蒸防治儲糧害蟲

但是，過度依靠化學藥殺蟲防霉也引起了許多問題，如人畜累積毒、環(huán)境和糧食污染及害蟲抗藥性逐漸加強。有調(diào)查顯示我國40個糧庫所采集的米象、谷蠹、玉米象、鋸谷盜、赤擬谷盜和銹赤扁谷盜等６個品系的77個蟲樣，其中抗性蟲樣約占62％，主要集中在河北、湖北、四川和廣東等地。對于害蟲抗性的形成，研究者提出了許多理論，如基學說、變學說等，但大都認為多次使用同種藥劑會強化害蟲對藥劑的適應性。目前，因具有良好的擴散性、殺蟲效果好、操作簡單、成本低的優(yōu)勢，我國約90％的糧庫采用磷氫熏蒸防治儲糧害蟲，其有不可替代的地位。

智能化糧庫建設與改造中的待解決問題

其他技術(shù)在目前的智能化糧庫建設與改造中，各糧庫也在根據(jù)本庫區(qū)實際情況與需求，選擇適合自己的智能化改造項目，糧食數(shù)量檢測、智能烘干、智能環(huán)流熏蒸、立體可視監(jiān)管、糧食質(zhì)量追溯、光伏低溫儲糧等系統(tǒng)也在不斷開發(fā)與應用中。待解決的問題隨著計算機技術(shù)、智能傳感技術(shù)、無線通信和自動控制技術(shù)的不斷發(fā)展，糧庫智能化建設已經(jīng)取得了較大的研究成果，但由于受到目前的技術(shù)因素以及糧庫基礎設施不足等方面的限制，還存在許多需要解決的問題。