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夏季做重慶酸辣粉項目其實也是個很不錯的選擇。那么重慶酸辣粉是不是夏季休閑飲食的理想選擇呢?答案是肯定的。
夏天吃酸辣粉還能給身體“除濕”。四川、湖南、廣西、江西、貴州人為什么喜歡吃辣,因為那些地方氣候潮濕,而辣椒有除濕之功,能把體內(nèi)多余的濕氣驅(qū)除出去。夏天雨水多、濕氣重,我們也可以吃點辣椒再配合重慶的酸,麻辣鮮香,味道很好還除除濕氣。因此,在夏季吃重慶酸辣粉可以輕松告別食欲不振,而且還對身體健康有好處。
——到重慶磁器口游玩,張老漢酸辣粉非吃不可;餐飲加盟好項目,非張老漢酸辣粉莫屬!
重慶張老漢酸辣粉就來用實力來說話,證明酸辣粉加盟自己是shou選品牌。
重慶酸辣粉可謂“色香味”俱全。從“色”的角度看,特別研制的紅油增色調(diào)香,讓人看了食味大開。從“香”的角度看,酸辣粉采用特zhi調(diào)料,種類眾多而且選用各地均可買到的品牌調(diào)料,這保證了香味的濃郁。從“味”這個角度來看,在獨特秘方研制的研制下,底湯味道鮮美、醇厚、開鍋時香氣四溢,勾人食欲,回味無窮。重慶酸辣粉的原料配方:紅薯粉140克、干木耳10克、紅椒1個、青椒1個、鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。當(dāng)然因為酸辣粉重油重辣,所以一些食客總喜歡將其與泡面相提并論,認(rèn)為都是同樣沒有營養(yǎng)的,長肉利器。其實不然,一碗合格的酸辣粉其實熱量遠(yuǎn)低于泡面,并且含有較高的蛋白質(zhì)與膳食纖維,以及鈣鐵等人體必需的微量元素。
學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)及其他小吃技術(shù)到重慶張老漢酸辣粉。重慶張老漢酸辣粉