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技術參數(shù):
本鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理,內膽為usu304不銹鋼(如有要求可定制316l);主要生產夾層鍋,蒸煮鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,浸糖鍋,等食品機械。加熱棒同樣選用大面積304不銹鋼加熱棒,其熱,使用壽命長。熬糖速度快,鍋體三層結構,自帶保溫層。保溫性能良好,熱損失。本產品集熬糖與抽真空于一體,設計結構合理,減少了傳統(tǒng)在一個鍋內熬糖,然后在另一口鍋內抽真空的繁瑣工序,也減少了客戶的生產成本。
溫馨提示:
1、圖表中浸糖鍋技術參數(shù)均為標準參數(shù),如客戶另有要求,請?zhí)岢?,我們會按照你的要求及實際情況進行權衡并專門為您做個方案!
2、浸糖鍋的夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。
3、浸糖鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
公司奉行以人為本,誠實守信的經營理念,做好產品,服務社會。與廣大客戶共同成長,也希望廣大客戶提供意見建議支持,我們想做的更好,我們也會做得更好。
真空滲透罐機組主要特點:
中潤真空滲透罐機組主要構件均采用SUS304或SUS316L不銹鋼制成并進行高精度拋光處理,具有安全衛(wèi)生、耐腐蝕、美觀耐用的特點。相比較傳統(tǒng)滲透工藝,使用該設備滲透效率更好,浸透效果更好,有效節(jié)省時間成本、人工成本,所得產品更加衛(wèi)生、美觀,料液滲透更均勻,濃度更高。設備操作方便,性價比高,是工業(yè)化進行果脯等食品料液滲透的理想設備。果脯浸糖傳說果脯最早是明朝御膳房dujia生產的,后來傳入民間,距今已有300多年歷史。
中潤機械有限公司專業(yè)生產制造多功能真空滲透設備、提取濃縮設備,根據用戶需求量身定制,提供方案設計、設備制造、安裝調試服務,詳請電話咨詢。
浸糖果脯倒入中潤牌浸糖鍋內,真空慢慢的讓果脯漬浸糖液,以保存果脯營養(yǎng)成分和浸漬介質,原始的浸糖方式過于浪費時間、人力、占地面積。采用真空浸糖明顯改善果脯的品質和浸糖時間快,從而改善了浸糖生產工藝。
1)濃縮用作結晶操作的處理;
2)真空用作抽負壓浸糖的處理;
3)提高產品質量;
4)減少產品的重量和體積,便于運輸;
5)提高產品的保藏性。