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建立和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是保障食品安全的一項(xiàng)重要工作,蔬菜中的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié),農(nóng)殘速測(cè)試劑是為該標(biāo)準(zhǔn)方法制備的專用配套試劑,酶活性和對(duì)農(nóng)藥敏感性等指標(biāo)均達(dá)到或超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)的要求,可以在各種型號(hào)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀(分光光度法)上使用,具有穩(wěn)定性好、靈敏度高和使用方便等特點(diǎn),適合各農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)部門(mén)和檢測(cè)站使用。C2MS對(duì)簡(jiǎn)單樣品具有幾乎通用的多殘留分析能力,檢測(cè)靈敏度高,選擇性好,定性定量可同時(shí)進(jìn)行,結(jié)果可靠。
造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要是一些國(guó)家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥。污染糧谷類(lèi)食品的農(nóng)藥種類(lèi)繁多,如有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲(chóng)菊酯和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥等,這些構(gòu)成了糧食中農(nóng)藥殘留的主要來(lái)源。食用含有大量高毒、劇ju毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急故。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會(huì)導(dǎo)致急性,但可能引起人和動(dòng)物的慢性,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。
農(nóng)藥殘輯危害農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、農(nóng)藥殘留危害衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。到目前為止,世界上的化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn)值近200萬(wàn)噸,已有1000多種合成化合物被用作農(nóng)藥,殺菌劑,滅藻劑,殺蟲(chóng)的劑,脫葉劑等農(nóng)藥。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要是一些國(guó)家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥食用含有大量高毒、劇1毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急性中1毒事故。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會(huì)導(dǎo)致急性,但可能引起人和動(dòng)物的慢性,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,誘發(fā)癥,甚至影響到下一代。
東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi),是國(guó)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專家,國(guó)內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。速測(cè)卡對(duì)農(nóng)殘非常敏感,測(cè)定時(shí)如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲(chóng)的劑農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑,以及操作者和器具站友微量農(nóng)殘,都會(huì)造成對(duì)照和測(cè)定樣片不變藍(lán)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售中心,主要研發(fā)生產(chǎn)各類(lèi)食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品均通過(guò)分析測(cè)試中心(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)的檢驗(yàn)認(rèn)可,并且成功推廣到全國(guó)各地的食品藥品監(jiān)督、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)推廣中心、出入境檢驗(yàn)檢疫局、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品集散中心、食品加工企業(yè)、學(xué)校集體食堂、酒店餐廳、連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等部門(mén)和單位,成功協(xié)助行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法的頒布。
隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高農(nóng)藥殘留速測(cè)試劑價(jià)格,健康已逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)農(nóng)殘檢測(cè)試劑盒。但是,水果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不知經(jīng)過(guò)了多少次的農(nóng)藥殺蟲(chóng),使農(nóng)藥及其他有害物質(zhì),越來(lái)越多地殘留在蔬菜、水果等食品上,嚴(yán)重威脅著人們的健康。人們?cè)诓恢挥X(jué)中吃著含有殘留農(nóng)藥和有害物質(zhì)的食物,不能排出人體的,就會(huì)被滯留在人體內(nèi),直接危害人體健康,造成內(nèi)臟硬化、壞死、功能下降和發(fā)育不良等癥狀。公司同時(shí)代理國(guó)內(nèi)外各類(lèi)食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備,協(xié)助客戶建立食品安全檢測(cè)體系,提供各類(lèi)檢測(cè)方案幫助客戶更快捷更方便更準(zhǔn)確地進(jìn)行檢測(cè)。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以實(shí)現(xiàn)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。
樣品提取
取2g果蔬樣品(塊莖類(lèi)取4g),葉菜剪成25px左右見(jiàn)方的碎片,塊莖類(lèi)取橫截面樣品或取其表皮,放入三角瓶中,加入10mL緩沖液,振蕩1~2min ,倒出提取液,靜置2min,待測(cè)。若提取液混濁或雜質(zhì)太多可過(guò)濾后再測(cè)。