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空包裝機是由:真空泵,電機,真空室,封口條,全不銹鋼上蓋,氣囊,電磁閥等組成的。
真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其他混合氣體,然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè),因為經(jīng)過真空包裝以后,食品能夠,從而達到長期保存的目的
食品的保質(zhì)期不是簡單的公式可計算出來,可能可分成數(shù)千種不同的加工食品。一般情況下是以加工好置入包裝內(nèi),在常溫或特定溫度下,其產(chǎn)品質(zhì)地開始受雜菌的侵入而變質(zhì)的安全期,經(jīng)過模擬演算及實測而取得保質(zhì)期。
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