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江蘇攪拌炒鍋價(jià)格擇優(yōu)推薦 諸城市鑫燁

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-09 08:07  
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視頻作者:諸城市鑫燁機(jī)械有限公司







型號根據(jù)實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng),電腦自動(dòng)控溫,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。












全自動(dòng)行星攪拌鍋產(chǎn)品特點(diǎn):

該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,具有受熱面積大,熱。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,

該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。











加熱方式: 自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、加熱。

傾倒操作:   ◆ 傾倒操作應(yīng)在關(guān)閉燃燒器,關(guān)閉電源后進(jìn)行!   搖動(dòng)轉(zhuǎn)臂手輪,將攪拌器轉(zhuǎn)到合適位置;再搖動(dòng)傾鍋手輪,旋轉(zhuǎn)鍋體到適當(dāng)位置,將食物倒入容器。   ◆ 傾鍋前應(yīng)將加水龍頭轉(zhuǎn)出鍋體外!   ◆ 傾鍋操作應(yīng)緩慢進(jìn)行,不要過快過急,以免熱湯迸濺傷!   ◆ 切勿將手或其它物品放在運(yùn)動(dòng)部件中間,以免夾傷卡住或卡住!   ◆ 傾倒炒鍋時(shí),要在正右面操作,切勿在后面站人,以免擠傷!  

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