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行星攪拌炒鍋操作規(guī)程

1、檢測人員必須在操作前重復(fù)閱讀相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和試驗規(guī)程。

2、準(zhǔn)備工作就序后，先打開電源，觀察并選擇控制狀態(tài)。

3、使用前先進行1~2次試運轉(zhuǎn)，并使設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。

4、用濕布擦濕攪拌鍋內(nèi)壁和攪拌葉片。

5、按照先粗后細的順序，將規(guī)定數(shù)量的級配標(biāo)準(zhǔn)砂加入加砂罐內(nèi)。

6、把預(yù)先稱量好的水和水泥按先加水后加水泥的順序加入擦濕的

攪拌鍋內(nèi)，注意不使水和水泥灑出鍋外，并隨即置于攪拌座上，順時針旋緊升到攪拌位置進行攪拌。

7、啟動開關(guān)，按照如下攪拌程序攪拌膠砂：先慢攪30s，再慢攪30s（同時加砂），隨即高速快攪30s

然后停頓90s（操作者可以在15s內(nèi)將攪拌葉片和鍋壁上的附著物清理到鍋中間），高速攪拌60s，完成攪拌，自動停機，進入下一程序。

8、清洗攪拌鍋，重復(fù)以上4~7程序，做第二次拌和，直至完成全部

試驗。  

9、關(guān)機、斷電，清理工作場所。

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加熱迅速，溫度可調(diào)；鍋內(nèi)兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度，準(zhǔn)確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設(shè)置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；

電加熱導(dǎo)熱油加熱       該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱。

自動攪拌炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng)，電腦自動準(zhǔn)確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時間，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。