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薯片的制作過程

每次在和社區(qū)在線商城買東西，薯片都是小和必選的一種零食。小孩愛吃經(jīng)典原味的，后來小和愛雞汁番茄的，現(xiàn)在小和愛吃清爽黃瓜的。可無論是那種口味的薯片，都逃不過酥脆的口感、輕薄的外形，金黃的色澤、清香的氣味。

大家都說油炸薯片吃多了不好，但小和對薯片仍是一往情深。尤其是觀看了薯片的制作過程之后，感覺薯片是少有的幾種干凈零食，有滿十元即可免費送貨上門的和商城在，小和以后還要買更多！

薯片的制作過程：

按照業(yè)內人士的說法，薯片主要有兩種制作過程，其中袋裝的是土豆直接切片，而桶裝的為了保持大小一致，是用土豆粉壓制而成。

切片——油炸，這很好理解，大家自己做，基本也就是這個流程，而壓制——油炸，恐怕大多數(shù)人就不清楚了。

小型真空油炸機生產(chǎn)線制造商

真空油炸機優(yōu)點

　該機組進出口真空密封裝置、網(wǎng)帶式輸送帶、臥式脫油機裝置、立式油過濾機、油加熱循環(huán)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、CIP自動清洗系統(tǒng)和CPU電、氣控制系統(tǒng)等，該連續(xù)式真空油炸脫油機的技術是網(wǎng)帶式的油炸加工設備，屬國內獨創(chuàng)設計，國內尚無其他單位開發(fā)、應用的技術；

　　加工物品小量陸續(xù)入料和產(chǎn)品陸續(xù)出料，真空度高且平穩(wěn)，進出料油溫平穩(wěn)，炸制更均勻，料片膨化度更高，片形更平整，產(chǎn)品品質明顯提高

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真空油炸機在肉類中應用

肉制品加工中運用到真空油炸技術性的以海產(chǎn)品、牛肉干和豬肉干多見。不一樣的肉食品有不一樣的預處理加工工藝。牛肉干是在我國的傳統(tǒng)式休閑零食，廣受顧客的鐘愛。大馬力將超低溫真空油炸脫干關鍵技術于牛肉干的生產(chǎn)加工上，并獲得了非常好的實際效果。在預處理時可將牛肉開展醬鹵和腌漬，真空油炸后牛肉干就可制成二種不一樣口感。選用冷藏后再開展真空油炸的技術性，能夠 非常好地維持牛肉干的外型樣子，能夠在挺大水平上改進牛肉干色澤太硬的缺點。 淡水魚商品因為肉質地綿軟汁多、不容易儲運儲藏，多見就地鮮銷。而傳統(tǒng)手工藝制成魚肉生產(chǎn)加工繁雜、制成品保存期短、成本增加。應用真空油炸機卻能夠 迅速的保持這種總體目標。 小型真空油炸機生產(chǎn)線制造商