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休閑食品膨化機(jī)優(yōu)勢分析

跟著社會的不斷進(jìn)步與發(fā)展，擠壓膨化技能已成為發(fā)展速度快的飼料加工技能之一。休閑食品膨化機(jī)技能是集物料的輸送、混合、高溫、高壓、高剪切作用于一體，對物料進(jìn)行物理、化學(xué)或生物處理，其作用時間短，營養(yǎng)成分損失小，使用面廣。首先從工藝流程看，質(zhì)料混合－蒸煮攪拌－輥壓－卷筒－冷卻老化切割成型一次烘干－寄存－二次烘干－油炸/烘焙/炒制加調(diào)料－包裝－制品。那么質(zhì)料究竟對于食品膨化機(jī)有哪些影響呢?下面我就來跟我們解說一下：

質(zhì)料容重、粒度、組成(淀粉、纖維、蛋白質(zhì)、脂肪等含量)、含水率等，對食品膨化機(jī)膨化作用都會發(fā)生影響。

質(zhì)料含油量高或擠壓過程中增加的油脂過多，簡單發(fā)生滑壁空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，使物料受到的擠壓力達(dá)不到要求，不能使物料徹底膨化，這時應(yīng)恰當(dāng)增加物料的增加量、增大食品膨化機(jī)壓力環(huán)的直徑或減小?？椎闹睆?。

質(zhì)料中水分的大小及調(diào)質(zhì)用水溫度的凹凸，與膨化產(chǎn)品的質(zhì)量、加工穩(wěn)定性及在膨化腔內(nèi)的受壓狀態(tài)嚴(yán)密相關(guān)。在水分低時，能耗大，產(chǎn)值也有所下降，反之亦然。在水分附近時，蒸汽調(diào)質(zhì)比冷水調(diào)質(zhì)產(chǎn)值高，休閑食品膨化機(jī)電耗低。

質(zhì)料中淀粉含量較高時，溫度調(diào)節(jié)和蒸汽增加要恰當(dāng)，否則簡單發(fā)生堵機(jī)現(xiàn)象，從而影響出產(chǎn)功率。特別是開始時增加的物料過多，簡單發(fā)生堵機(jī)現(xiàn)象，從而影響出產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行。要想讓新購進(jìn)的機(jī)械設(shè)備,能穩(wěn)定的生產(chǎn),正確的安裝是非常重要的。在擠壓完粘度較高的質(zhì)料后，再用含油脂量較高的物料(如大豆粉)清理膨化腔，以堅持其良好的工作特性。

休閑食品膨化機(jī)正確使用方法

工作中正確使用休閑食品膨化機(jī)設(shè)備，才能保證安全和膨化食品機(jī)械設(shè)備的使用壽命。　　

　　1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)螺旋槽堵塞時，不要立即停機(jī)，應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會兒，直到有焦糊味時再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時，不要猛敲硬砸，可將其從機(jī)體上拆下，放在火中燒一會兒，即可拆下?！　　　?

　　2、作業(yè)初期噴孔噴不出成形產(chǎn)品時，往往是噴頭溫度過高所致，其原因是原料過干，或螺旋槽內(nèi)有異物，或進(jìn)料中斷所致，應(yīng)根據(jù)不同情況查找原因，排除故障?！?

　3、作業(yè)結(jié)束停止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)?！　　　?

　　4、作業(yè)前應(yīng)拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等工作部件，認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污，清洗后晾干、裝復(fù)。

　　5、使用時先開休閑食品膨化機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘，然后將原料緩慢加入進(jìn)料口，大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時，停止投料，進(jìn)行摩擦預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時再投料。除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。由于此時機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力，投料量應(yīng)逐步緩慢加大。

6、喂料時應(yīng)連續(xù)均勻，物料應(yīng)干燥，否則易造成螺旋槽堵塞。

休閑食品膨化機(jī)的工藝特色

休閑食品膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)在動力的作用下送料，加壓，摩擦，膠化，糊化，造型，減壓。小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)屬于干式膨化機(jī)，它的動力利用提高了50%-70，提高動力利的主要原因是利用膨化機(jī)工作的余熱在生產(chǎn)，小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)解決了傳統(tǒng)膨化機(jī)軸耐折斷，軸承經(jīng)常被擠碎，膨化機(jī)堵眼，膨化機(jī)不耐磨，膨化機(jī)壓力不能調(diào)節(jié)的難題，并且解決了膨化機(jī)體型大工作效率低的問題。休閑食品膨化機(jī)直接揉捏型膨化食物一般不會含鉛但可能出現(xiàn)鋁超標(biāo)的問題，生產(chǎn)商為追求酥脆的口感和杰出的外觀，常加入膨松劑（或稱發(fā)酵粉），它含有必定的鋁元素。

　　小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的特點：

　　1、小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)采用合金鋼材，調(diào)質(zhì)--定性--真空處理，使膨化機(jī)的零部件，小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)具有耐拉伸，耐熱，耐磨，大大提高膨化機(jī)的使用壽命。

　　2、休閑食品膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)采用軸承，分散膨化機(jī)雙重作用力，反作用力雙重承擔(dān)，使全部軸承的作用力定位消失，這不但能夠延長軸承的使用壽命，而且也能減輕軸承位的負(fù)荷。

　　3、小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的從動軸，在設(shè)計上，變向動力的力使動力的力大面積接觸，減輕從動軸局部壓力和扭力，增強(qiáng)從動軸的耐用度。減少從動軸的粗度，減輕小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的重量。

　　4、小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)正常工作不能堵眼，堵眼浪費(fèi)人力物力，在設(shè)計上，減少膨化機(jī)的造型區(qū)，增加膨化機(jī)糊化區(qū)的限距，減小膨化機(jī)高溫緩沖區(qū)，增大氣流的釋放能力。

　　5、休閑食品膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的操作要適合廣大人群的需要，小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)是把膨化機(jī)螺桿直接推入膨化機(jī)腔內(nèi)，鎖緊穩(wěn)固螺絲，帶上摸頭，總耗時一分鐘左右，就可以預(yù)熱生產(chǎn)，卸機(jī)，停產(chǎn)后，立刻卸機(jī)，拿下摸頭，卸掉緊固螺絲，帶上強(qiáng)制器，總耗時兩分鐘左右，卸機(jī)完畢。突然停電，裝卸機(jī)時間，總耗時不能超過10分鐘，供料系統(tǒng)一旦斷料半分鐘左右，還能夠繼續(xù)生產(chǎn)。4、脫水：物料離開休閑食品膨化機(jī)時，在高溫高壓的作用下，可以使飼料中的水分瞬間蒸發(fā)，有利于儲存。