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【搪瓷壺】【琺瑯鍋】【電燉鍋】【沙拉碗】【養(yǎng)生壺】【搪瓷杯】給我們的廚房增添了一抹色彩,很多愛美食人士把它當(dāng)作心頭好收藏?!救时姽べQ(mào)】推出了新款的琺瑯搪瓷鍋、搪瓷壺,趕緊來電咨詢吧!
瓷釉的制作是將上述三種原料按一定比例(隨著生產(chǎn)廠家的不同而不同),經(jīng)過1200℃左右的高溫熔融,并經(jīng)過急劇的冷卻成粒狀或片狀的硼硅酸鹽玻璃質(zhì)。
根據(jù)工藝性能,分為底釉、面釉、邊釉和飾花釉;根據(jù)基體材質(zhì)的不同,分為鋼板釉、鑄鐵釉、銅搪瓷釉、鋁搪瓷釉、不銹鋼瓷釉。
防火原則廚房是現(xiàn)代家居中唯—使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵和熟鐵鍋:生鐵鍋(鑄鐵鍋)是用灰口鐵融化澆鑄而成,而熟鐵鍋(精鐵鍋)是用熟鐵鍛壓而成,生鐵和熟鐵的特性以及制造工藝的差別,導(dǎo)致了生提供和熟鐵鍋存在比較大的差異,不能簡單評價二者孰優(yōu)孰劣,而是要根據(jù)實(shí)際的烹煮用途來評判。熟鐵延展性能好,韌度高,能把鍋鍛壓得比較薄,熟鐵鍋傳熱快,而生鐵比較脆,采用澆鑄的工藝生產(chǎn)生鐵鍋,無法生產(chǎn)得比較薄,生鐵鍋傳熱則沒有熟鐵鍋快,因此,如果從省柴省燃?xì)獾裙?jié)省燃料和電力的角度來考慮,熟鐵鍋要比生鐵鍋更合適。永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享到了十八世紀(jì)之後,隨著工業(yè)革命的發(fā)展以及生活水準(zhǔn)的提升,鑄鐵鍋具也變得十分的普及且廣為大眾所喜愛,許多制作鑄鐵鍋具的大廠應(yīng)運(yùn)而生而喧騰一時。
永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵和熟鐵鍋:對于日常用來進(jìn)行食物油炸的鐵鍋,則選生鐵鍋為宜。生鐵鍋傳熱普遍比熟鐵鍋傳熱慢一點(diǎn),而散熱率上則比熟鐵鍋要高一點(diǎn),因此,在油炸食物時,生鐵鍋相比熟鐵鍋更不容易糊鍋,油溫也不容易過高,油溫過高會導(dǎo)致食物焦化。生鐵鍋表面光滑度低,有微細(xì)縫隙,油炸食物時間長一點(diǎn),就會在表面形成一層碳化物膜(鍋垢)和油膜,一方面能防止油溫過高,另一方面則可以防止鐵鍋生銹。一般家居由于廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。熟鐵鍋表面光滑,除非炸糊鍋,否則一般難以形成鍋垢。