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它的操作方法非常簡(jiǎn)單,下面就讓金碩康的老師傅們?yōu)槟偨Y(jié)一下幾條,希望能夠給大家?guī)?lái)幫助吧。
分料包裝機(jī)的操作方法:
1、打開機(jī)器總電源,將縱、橫封輥、日期打印機(jī)預(yù)熱至設(shè)定溫度,橫封軸等各滑動(dòng)部位加適量潤(rùn)滑油。
2、注意經(jīng)常檢查清潔縱、橫封輥齒形封合部位。
3、檢查日期色帶、包裝膜的安裝是否正確,電眼位置是否正確。
4、打開日期打印機(jī)開關(guān),將包裝膜送至預(yù)定位置,啟動(dòng)電機(jī),制出4-5個(gè)空袋后停機(jī)檢查這些空袋是否合格,若合格則可打開下料開關(guān)正常工作。
5、分料包裝機(jī)在進(jìn)行關(guān)機(jī)時(shí)要先關(guān)下料開關(guān),再關(guān)電機(jī)電源,以免夾、損壞刀具。
給分料包裝機(jī)停機(jī)使用過后也要進(jìn)行整體的清潔,一些不好清理的地方可以使用高壓空氣吹吹,另外還要保持環(huán)境的衛(wèi)生。除了日常定時(shí)對(duì)給分料包裝機(jī)進(jìn)行潤(rùn)滑保養(yǎng)以外,每半個(gè)月應(yīng)該給機(jī)器換一次潤(rùn)滑油,而且在加油之前需把一些舊油和油污清干凈。
一般給分料包裝機(jī)都無(wú)淡季的情況,但若是長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)不使用,應(yīng)該整體的清潔過后打好潤(rùn)滑油,還需要用塑料薄膜或篷布蓋清整個(gè)設(shè)備,以免灰塵等雜質(zhì)污染給分料包裝機(jī)。
總之,給分料包裝機(jī)的保養(yǎng)工作是很有必要定時(shí)、定期進(jìn)行的,不能忽視,因?yàn)檫@關(guān)乎著給分料包裝機(jī)的正常使用及性能的穩(wěn)定,能夠減少故障的發(fā)生,也能有效延長(zhǎng)它的使用壽命。
工作中要求水、電、蒸汽、壓縮空氣的供應(yīng)必須完全可靠。食品所經(jīng)過的系統(tǒng)必須保證無(wú)菌,食品灌裝進(jìn)入包裝容器時(shí)所經(jīng)過的空間環(huán)境要保證無(wú)菌。
此外,無(wú)菌包裝一般都要用大型設(shè)備,尤其是食品滅菌機(jī)和無(wú)菌包裝機(jī),設(shè)備投資大,成本較高;操作和管理的衛(wèi)生要求嚴(yán)格,難度大,一旦污染將會(huì)成批報(bào)廢,造成浪費(fèi),損失很大,而且從頭到尾的各個(gè)環(huán)節(jié)必須重新滅菌;設(shè)備和產(chǎn)品的專一性強(qiáng),不適宜生產(chǎn)小批量多品種的產(chǎn)品,泛用性差;無(wú)菌包裝難以應(yīng)用在高粘度食品以及固體食品上,一般只用于流動(dòng)性較好的食品。給分料包裝機(jī)相信大家都不陌生了,但是大家對(duì)它的性能特點(diǎn)和應(yīng)用范圍應(yīng)該不是很清楚吧。