香菇菌棒發(fā)菌架給您好的建議“本信息長(zhǎng)期有效”

食用菌出菇架已經(jīng)搭建好，菌絲也已經(jīng)發(fā)好了，但是并沒有出菇，造成這個(gè)的原因不少，可以從以下幾個(gè)方面來看看，找到對(duì)應(yīng)的方法并解決問題。

1首先要了解食用菌菌株的特性與質(zhì)量。若菌株退化、出菇能力弱，稍受外界因素影響就會(huì)遲遲不出菇，減產(chǎn)甚至絕收。要考慮食用菌品種的特點(diǎn)，早熟型品種在發(fā)菌完成后即可以開袋出菇，中熟型和后熟型品種有一段后熟期，需靜置一段時(shí)間，等原基出來后方可開袋出菇。

2對(duì)溫度的敏感性。有些需要一定的溫差刺激或者搔菌刺激，如有些香菇、秀珍菇需要低溫刺激才能出菇，蛹蟲草栽培過程中一般需要搔菌處理才會(huì)出草旺盛。對(duì)于需要溫差處理的品種應(yīng)在發(fā)滿菌后進(jìn)行溫差刺激，促使出菇。

3溫度不適。菌絲在培養(yǎng)料內(nèi)長(zhǎng)透之后，如室溫是在平菇品種適宜的溫度范圍之內(nèi)，便很快出現(xiàn)菇蕾。如溫度過高、過低都會(huì)抑制原基形成。處理方法：針對(duì)各品種對(duì)溫度的要求，適時(shí)播種；破塊，即菌絲長(zhǎng)滿料后，破塊3~5天后，在縫隙處有大量原基形成。加壓。當(dāng)菌絲生長(zhǎng)到一定程度，在菌床表面放若干小鵝卵石，平菇很快從石頭縫隙處長(zhǎng)出。曝光。利用平菇的光效應(yīng)，適時(shí)進(jìn)行光照，可促進(jìn)子實(shí)體形成。

4菌床濕度大，通風(fēng)不良，或不適當(dāng)施用氮素營(yíng)養(yǎng)，都會(huì)造成菌絲徒長(zhǎng)，料面出現(xiàn)大量氣生菌絲，倒伏后形成厚菌被—菌膜，會(huì)影響到原基的分化。處理方法是搔菌，即在菌膜出現(xiàn)后，應(yīng)用鐵器在培養(yǎng)料表面或打方格進(jìn)行耙動(dòng)，除去老菌絲（膜），在壓實(shí)，同時(shí)注意保溫保濕，刺激子實(shí)體形成。

5氧氣食用菌菇房?jī)?nèi)要有適宜的氧氣含量，氧氣含量太低不利于子實(shí)體的生長(zhǎng)，容易造成不出菇或者畸形菇現(xiàn)象。必要時(shí)在菇房安裝排氣扇，定時(shí)換風(fēng)，促使出菇

山東標(biāo)榜倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司是國(guó)內(nèi)較早從事于食用菌出菇架、食用菌培養(yǎng)架、大棚出菇架、出菇架配套產(chǎn)品等的研發(fā)、設(shè)計(jì)、一體化先進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)

山東香菇菌棒發(fā)菌架批發(fā)滅菌不徹底，接種操作不規(guī)范，自身攜帶雜菌，培養(yǎng)場(chǎng)所雜菌基數(shù)過高，預(yù)防措施不到位等。處理：前三個(gè)原因?qū)е挛廴韭矢?，?yīng)重新裝袋生產(chǎn);培養(yǎng)場(chǎng)所按技術(shù)規(guī)程用藥處理，菌袋進(jìn)入后，每5天左右噴灑一遍予以預(yù)防;發(fā)現(xiàn)污染袋后移出進(jìn)行單獨(dú)處理，并單獨(dú)發(fā)菌，以免雜菌孢子對(duì)其它菌袋形成二次污染。

香菇菌棒發(fā)菌架中的菇類出菇期間發(fā)生侵染害主要癥狀幼蕾、幼菇發(fā)黃、死菇、菇體變褐等。處理：屬于問題時(shí)，更換即可解決;加強(qiáng)通風(fēng)管理，尤其為了節(jié)約用電而不及時(shí)通風(fēng)的作為是很不劃算的，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的不同階段，實(shí)施科學(xué)的通風(fēng);同時(shí)強(qiáng)化病蟲害預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)病害后，應(yīng)及時(shí)將菌袋移出，清理掉病菇，并順手清理料面，根據(jù)病害程度，使用溶液涂刷或噴灑料面，病菌。

香菇菌棒發(fā)菌架生產(chǎn)食用菌病蟲害時(shí)的防治原則：按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的治理原則。以規(guī)范栽培管理技術(shù)預(yù)防為主,對(duì)高溫平菇病蟲雜菌采取綜合防控措施。香菇菌棒發(fā)菌架防治對(duì)象：高溫平菇主要病害有枯萎病、黃腐病、銹斑(點(diǎn))病等。主要雜菌有木霉、青霉、曲霉、毛霉、脈孢霉等。