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冷庫(kù)設(shè)計(jì)的主要步驟
當(dāng)冷庫(kù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性剖析時(shí),應(yīng)進(jìn)行庫(kù)址挑選和計(jì)劃對(duì)比作業(yè)。庫(kù)址挑選得合理與否,關(guān)系到工程的建造速度、基建出資和投產(chǎn)后的辦理及經(jīng)濟(jì)效益。因此,挑選庫(kù)址要根據(jù)冷庫(kù)的性質(zhì)、規(guī)模、建造出資、發(fā)展規(guī)劃等條件,聯(lián)系擬選地址的具體情況,審慎從事,擇優(yōu)斷定。為了準(zhǔn)確的挑選庫(kù)址,通常應(yīng)思考一下的基本條件:
(1)經(jīng)濟(jì)根據(jù)
首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和別的資本的供應(yīng)方面,以及在出產(chǎn)協(xié)作(機(jī)修)、貨運(yùn)、銷售市場(chǎng)等方面是不是具有建庫(kù)的有利條件。冷庫(kù)應(yīng)根據(jù)其運(yùn)用性質(zhì),在產(chǎn)地、貨源會(huì)集區(qū)域或首要花費(fèi)區(qū)選址,力求負(fù)荷產(chǎn)品的合理流向。在總體布局上,不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應(yīng)盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。
(2)交通運(yùn)輸
有必要思考選址鄰近具有便當(dāng)?shù)乃懡煌ㄟ\(yùn)輸條件,以利貨源調(diào)入和調(diào)出。對(duì)于大中型冷庫(kù)要求鄰近尤船只碼頭或有鐵路經(jīng)過,并且接軌便利可在鄰近公司接軌,力求縮短鐵路專用線的長(zhǎng)度。選址時(shí)應(yīng)向有關(guān)部門了解建筑專用線的也許性,并獲得能夠接軌的證實(shí)。中小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)首要以公路運(yùn)輸為主,故選址應(yīng)盡量接近公路,以縮短庫(kù)外新建路途的長(zhǎng)度。應(yīng)盡量防止建筑橋涵和地道。
(3)區(qū)域環(huán)境
冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的清潔環(huán)境,故選址時(shí)應(yīng)思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫(kù)址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢(shì)。庫(kù)址應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)生有害氣體、煙霧、物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)峻污染的廠礦公司,盡量挑選在工業(yè)區(qū)的優(yōu)勢(shì)地帶,并宜坐落污水處理場(chǎng)排出口的上游。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)要素
冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃由于其專業(yè)性很強(qiáng),所以規(guī)劃冷庫(kù)圖稿的一起是需求冷庫(kù)工程師來完結(jié),工程師在規(guī)劃冷庫(kù)時(shí)分不僅要思考冷庫(kù)的專業(yè)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等疑問,還要注意冷庫(kù)的安全性等,每年都有一些由于冷庫(kù)規(guī)劃而引發(fā)的冷庫(kù)事端,所以冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃必須遵循必定的標(biāo)準(zhǔn)。我以為冷庫(kù)規(guī)劃是一個(gè)拼裝的機(jī)械,是零度含義部件的調(diào)集。如何的聯(lián)系規(guī)律能讓這個(gè)調(diào)集適用于滿足顧客的需求,達(dá)到經(jīng)濟(jì)實(shí)用安全的作用,這才是規(guī)劃冷庫(kù)所尋求的關(guān)鍵。冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃開始主要是選址,當(dāng)然顧客通常都有自己選好需求冷庫(kù)的方位,所以就要依據(jù)顧客給的方位按運(yùn)用分類:生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù),按分類性分工作間、包裝收拾間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái),而冷庫(kù)規(guī)劃的劃分要運(yùn)用好空間,可以讓運(yùn)用起來便利。
食品冷庫(kù)運(yùn)作的原理說明
一般制冷工程從冰箱制冷︰ 氣化低溫冷卻液,使其在受控條件下的低電壓和機(jī)械蒸發(fā)。食品冷庫(kù)吸收的熱量在存儲(chǔ)庫(kù)中,從而達(dá)到冷卻下來的眼淚的目的。水平是常用的壓縮,冷卻機(jī),主要由壓縮機(jī)、 冷凝器和蒸發(fā)器的組件,如顏發(fā)管板韓可分為直接還原的冷卻和間接冷卻兩種方式。直接冷卻 食品冷庫(kù)直接吸收倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的熱菜和滴基地間接冷卻是通過鼓風(fēng)機(jī)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)沈氣體冷卻裝的菜,空氣是適合的自旋宇冷卻加載的盤內(nèi)燕送將管吸熱侯再次發(fā)送,庫(kù)內(nèi)的和滴通空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)冷卻快,庫(kù)內(nèi)通度更均勻。食品冷庫(kù)雖然兩個(gè)香嚴(yán)外庫(kù)氣碳存儲(chǔ)容量的過程會(huì)產(chǎn)生。食品冷庫(kù)行業(yè)肉類行業(yè)屏幕,骨干是民生產(chǎn)業(yè),促進(jìn)食品冷藏鏈,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),在城市和農(nóng)村市場(chǎng)的繁榮發(fā)展和擴(kuò)大對(duì)外貿(mào)易,食品冷庫(kù)發(fā)揮越來越重要的作用。