北京釀酒用打茬機價格合理「久鼎釀酒設(shè)備」

釀酒用打茬機兩次摻水后的溫度

釀酒用打茬機悶水分兩次摻入：次從甑面摻入，時間為6～10分鐘，不要過慢，使摻水后甑面水溫達72～73℃，不超過75℃，不低于70℃，水量摻到距第二次需要摻到的水位線15～20厘米為宜；

第二次用70℃冷凝器水從甑底摻入，摻水時甑面水溫比底層高，摻水時間為20～30分鐘。

  釀酒用打茬機悶水升溫在80℃以前要快，要求在2～2.5小時內(nèi)燒至高溫度壓火，不要太慢。作高溫度95～96℃，不超過96.5℃，也可在99～100℃，不低于98.5℃。

前者用于夏季或吸水較易的糧籽，其他季節(jié)和吸水較慢的糧籽多用后者，使熟糧泡透。注意避免在96.5～98.5℃壓火，壓火后應(yīng)攪拌蓋嚴。水溫高的可敞蒸15～20分鐘，低的可敞蒸5～10分鐘，至白心1～2成時放水。

100千克干糧的出甑熟糧重為：熱天275千克，冬天285千克(原料含水13％，并扣除糠殼重)。當配糟酸度過大時，熟糧水分可。

釀酒用打茬機服務(wù)設(shè)施機械設(shè)備

釀酒用打茬機所述服務(wù)設(shè)施機械設(shè)備包括三腳架，所述三腳架的頂部與鋼筋管的兩側(cè)固定不變對接，所述鋼筋管的外表面扣接有平面設(shè)計圖渦卷繃簧，所述平面設(shè)計圖渦卷繃簧避免鋼筋管的一側(cè)與滾輪的內(nèi)壁固定不變對接。

優(yōu)選的，所述鋼筋管的外表面開設(shè)有圓洞，所述釀酒用打茬機圓洞的直經(jīng)為2CM，所述鋼筋管的長為0.7M，所述鋼筋管的直經(jīng)為2CM。打茬機優(yōu)選的，所述擋板與壓樁機長度一樣，總寬為壓樁機高度的一半。移動式打茬機價錢計米設(shè)備計米輪選用50公分輪設(shè)備。輥子選用尼龍拋光輪，方便快捷顧客設(shè)置計米輪直徑，釀酒用打茬機保證顧客成盤打扎計米長度之目的。擋板由不銹鋼板材原材料制成，擋板長度與移動式打茬機價錢長度一樣，總寬為移動式打茬機價錢高度的一半。

釀酒用打茬機的介紹

自動式釀酒用打茬機是能酒茬攤涼拌和后，添加酵母混和的機器設(shè)備。上班時間短、十分節(jié)約能源、全自動加曲倒料、---了職工們的勞動效率，還避免了浪費糧食的狀況。與谷物觸碰的一部分均為的不銹鋼板材。除此之外，機用戶在應(yīng)用時運輸、拌和、下曲是均可交流電機調(diào)速的。

自動式釀酒用打茬機--鍵由機架、離心風機、傳送帶和先后聯(lián)接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料設(shè)備、進料管構(gòu)成，上述的離心風機固定不動在傳送帶側(cè)web端機架上并少設(shè)定為三臺。

上述的下料設(shè)備自下料桶和固接于下料桶下邊的下料輥構(gòu)成，上述的機架上下設(shè)高過傳送帶輸送機兩側(cè)的隔板。好的釀酒用打茬機釀好的酒的品質(zhì)高。用該釀酒工藝生產(chǎn)出的純糧酒酒體雪白，綿甜可口，酒槽涼茬機，口感純碎。

釀酒用打茬機的特點

釀酒用打茬機的特點

1、打茬機全部采用304拉絲方管和304拉絲板焊接而成，強度高，外觀整齊美觀，不生銹，易保養(yǎng)擦拭；內(nèi)部風室設(shè)計有直通排水口，鏈道、風室等可直接用水沖刷。

2、釀酒用打茬機整機變頻調(diào)速控制，自動加曲速度無級調(diào)節(jié)，出料口加紅外溫度傳感器，自動控制凉糟溫度，根據(jù)溫度控制風機啟停個數(shù)及風量大小，達到凉糟降溫目的，并節(jié)能降耗。

3、釀酒用打茬機主傳動采用國產(chǎn)減速機和一級大模數(shù)齒輪傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，輸出力矩大，不易損壞；涼糟鏈條運行速度變頻器控制，在0.5-2.6m/m范圍內(nèi)無級調(diào)整，滿足凉糟機工藝要求；凉糟機出口安裝有溫度傳感器，實時測控出糟溫度并控制涼糟鏈條運行速度，攤晾效果；