梨子水果采摘園推薦廠家

本地的批發(fā)市場(chǎng)這是大多數(shù)水果店去拿貨的場(chǎng)地，距離不遠(yuǎn)，很方便，每個(gè)城市都會(huì)有水果批發(fā)市場(chǎng)，有些城市比較大一些，有些城市比較小，批發(fā)市場(chǎng)多去看看，量小就找1小的批發(fā)市場(chǎng)，量大就找大一些的批發(fā)市場(chǎng)。找貨源渠道可以在準(zhǔn)備開(kāi)店的時(shí)候去調(diào)研走訪一下，熟悉一下批發(fā)市場(chǎng)，也可以看到很多水果，對(duì)自己認(rèn)水果，了解水果行情都很有幫助。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)無(wú)法控制，鮮果市場(chǎng)行情價(jià)格每天都在變，經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理，供不應(yīng)求了，價(jià)格就高，供過(guò)于求，價(jià)格一定會(huì)降下來(lái)。我認(rèn)為水果的出售價(jià)格總是由市場(chǎng)決定的，當(dāng)把采購(gòu)價(jià)，運(yùn)輸儲(chǔ)藏費(fèi)用，水果損耗費(fèi)用以及人工費(fèi)用核算在一起，是否能盈利就是他們要承受的風(fēng)險(xiǎn)了。很多人都說(shuō)今年是水果批發(fā)市場(chǎng)的寒冬，我相信大家也是真正切身感受到它的到來(lái)。

水果非常容易腐壞，所以損耗處理顯得尤為重要。在國(guó)內(nèi)很多品牌水果店都有自己的榨汁機(jī)器，以及沙拉柜。水果過(guò)熟的話就拿這兩樣?xùn)|西來(lái)消耗。不僅處理了次品，而且這兩個(gè)東西利潤(rùn)非常高。如果次品太多，實(shí)在處理不了了，建議寫(xiě)個(gè)低價(jià)處理。能賣掉就賣掉不能賣就扔掉，不要欺騙消費(fèi)者。來(lái)買你水果的都是你的鄰居，買了一次不好的水果，他們可能就不再來(lái)了。這一點(diǎn)都劃不來(lái)，水果店的客人不是你的上帝，他們是你的鄰居，記住這句話。