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發(fā)布時(shí)間：2020-07-30 20:11
起酥機(jī)的'特別之處'二
起酥機(jī)采用進(jìn)口電子元件無(wú)形的增長(zhǎng)了使用壽命,輸送帶采用國(guó)外進(jìn)口耐用材料,不起毛.折疊式設(shè)計(jì),節(jié)省了有效利用空間,運(yùn)輸、安裝都很方便,精良的設(shè)計(jì)可使面皮可壓到薄,更易提高產(chǎn)品品質(zhì).生產(chǎn).而且使用壽命長(zhǎng).面包起酥機(jī)適用于做酥皮、千層酥、丹麥蛋糕、酥皮月餅、蘋果派等產(chǎn)品,可將面團(tuán)軋成多層次的薄皮.全自動(dòng)開(kāi)酥機(jī)廠家
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起酥機(jī)使用注意
1、酥皮機(jī)在使用前應(yīng)先檢查各部位是否完好無(wú)損,是否漏電,一切正常后方可合閘試運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、酥皮機(jī)使用前要清理衛(wèi)生,用干布擦干凈,把油按標(biāo)準(zhǔn)投入,進(jìn)行加熱。
3、酥皮機(jī)輸送平臺(tái)不宜承放重物；
4、碾壓的面團(tuán)不能太硬（如冷凍面團(tuán)），一次性壓薄也不要太大，否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命。面團(tuán)厚度在10mm以上時(shí)，每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右，在5~10mm時(shí)， 每次遞減2mm左右，在5mm以內(nèi)時(shí)，每次遞減1mm左右。
5、酥皮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)磨合40小時(shí)后，請(qǐng)將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置，以免傳動(dòng)打滑、脫鏈；
6、酥皮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)80小時(shí)后，請(qǐng)將鏈輪、鏈條等傳動(dòng)部件加油，將螺桿、螺母等緊固件重新緊固，以免損壞機(jī)件；
7、保持清潔完整，軸承、皮帶、鏈條等傳動(dòng)部件不能附有面粉、塵埃等異物，以免燒壞軸承或加速機(jī)件磨損；
8、酥皮機(jī)在操作過(guò)程中若發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)馬上停機(jī),請(qǐng)維修人員檢修.
9、每日下班前，清潔本機(jī)請(qǐng)用抹布擦洗干凈，但不得用水管沖洗全自動(dòng)開(kāi)酥機(jī)廠家
