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枸杞是傳統(tǒng)的珍貴中藥材，是多種的主要原料和配伍藥材。枸杞子又是滋補佳品，大量用于制造各種保健酒、多種功能食品的加工和制造。隨著對枸杞子藥用功效、保健功能等研究的不斷深入，其應用范圍將不斷擴大，市場需求日益旺盛。產(chǎn)品價格也在不斷上揚。枸杞采收之后，必須得到及時的加工處理，以能大程度保持藥材的質(zhì)量與功效，這就需要將以往的傳統(tǒng)人工、自然晾曬等加工形式變?yōu)闄C械化、自動化、規(guī)模生產(chǎn)加工。

一般傳統(tǒng)中藥材講究道地藥材，是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材，因生產(chǎn)較為集中，栽培技術、采收 加工也都有一定的講究，以致較同種藥材在其地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、好。

我國擁有豐富的天然資源、獨到的中理論體系、數(shù)千年積累的臨床實踐經(jīng)驗、豐厚的中文化底蘊、中人才優(yōu)勢。我國中藥產(chǎn)業(yè)已初步形成了具有一定規(guī)模、結構完整的產(chǎn)業(yè)體系,以中藥農(nóng)業(yè)為基礎、中藥工業(yè)為主體、中藥商業(yè)為樞紐和中藥知識產(chǎn)業(yè)為動力,相互支持構成了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。

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