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冬季由于天氣逐漸寒冷,白酒業(yè)開(kāi)始迎來(lái)旺季,此時(shí)各地的酒廠中小型釀酒設(shè)備處于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),所以冬季我們更加應(yīng)該做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。那么我們應(yīng)該如何做好呢?下面介紹幾點(diǎn)細(xì)節(jié)保養(yǎng)要點(diǎn)。
1.釀酒設(shè)備傳動(dòng)部位,將灰塵污垢擦除,并抹上潤(rùn)滑脂保持機(jī)械靈活性。
2.釀酒設(shè)備停運(yùn)是,應(yīng)將設(shè)備中的冷凍液全部放盡,并在放盡后保持空轉(zhuǎn)2到3分鐘,烘干機(jī)器內(nèi)的殘余冷凍液。
3.每天停運(yùn)時(shí),要做好斷電工作,并放置干燥處,防止生銹損壞。
4.定期維修存在的問(wèn)題,并記錄在冊(cè),為今后保養(yǎng)提供一個(gè)方向。
5.多總結(jié)多積累多維護(hù),是酒廠管理的重中之重。
佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)酒類(lèi)釀造設(shè)備及酒類(lèi)包裝設(shè)備的民營(yíng)技術(shù)企業(yè)。主要產(chǎn)品有:全自動(dòng)洗瓶機(jī)、節(jié)能干瓶機(jī)、精度灌裝機(jī)、杯裝旋蓋機(jī)、多功能蒸煮機(jī)、節(jié)能蒸餾設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類(lèi)、飲料類(lèi)配套設(shè)備。
選定釀酒設(shè)備,要先選定廠家。但是傻子賣(mài)東西,也會(huì)說(shuō)自己好。關(guān)于如何選定燒酒設(shè)備廠家下建議。
1、不要輕信廣告
廣告做得好,不僅不等于產(chǎn)品和諾言好,反而更可能坑爹。
那些出口就“ 比別人出酒率高百分之幾十,省煤百分之幾十”的,大片面都是虛大型釀酒設(shè)備電話(huà)假宣傳。
還有價(jià)格太高的,要是不是大款,你照舊謹(jǐn)慎行事。花兩三千元就能辦好的事,花六七千分析你大頭,要是花過(guò)萬(wàn):你反而很難勝利。
再有就是宣稱(chēng)“一年掙多少萬(wàn)的',你問(wèn)他敢不敢包管。要是不敢,這話(huà)就極可能坑爹。
2、不要迷大型釀酒設(shè)備電話(huà)信專(zhuān)利。
目前的釀酒設(shè)備行業(yè),有太多的畫(huà)蛇添足,然后憑此搞暴利,卻反而不適用。那些宣稱(chēng)專(zhuān)利卻滿(mǎn)大街都是相同產(chǎn)品的,他的專(zhuān)利只有忽悠的用途。
專(zhuān)利的有用期是十年。那些用過(guò)期專(zhuān)利宣稱(chēng)專(zhuān)利的,以及宣稱(chēng)專(zhuān)利卻不自動(dòng)出示證書(shū)的,都很難是誠(chéng)信商家。