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很多人都有開(kāi)便利店的想法,但便利店的經(jīng)營(yíng)并不是簡(jiǎn)單的進(jìn)貨賣貨。如果你真的想賺錢,就要花很多心思。至少,注意便利店操作中的一些禁忌。否則,不僅不賺錢,甚至虧本!但不必太擔(dān)心,小編為大家整理了一些便利店經(jīng)營(yíng)的禁忌,盡量幫助大家避開(kāi)雷區(qū)。開(kāi)店之前先一起了解一下。一、選址禁忌流量是店的命。因此,選址的主要考慮因素便是ren流,接著通過(guò)其他環(huán)境因素,將ren流量轉(zhuǎn)化為自己的顧客。不要選擇樓上的位置便利店是主要的便利。如果便利店在樓上開(kāi)放,不僅不容易被看到,而且即使被發(fā)現(xiàn),很少有人會(huì)上樓去買東西,ren流自然會(huì)少。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
同時(shí)對(duì)于視覺(jué)營(yíng)銷來(lái)說(shuō),這也是一種很好的陳列設(shè)計(jì)并且檢測(cè)產(chǎn)品之間的關(guān)聯(lián)性。在特殊的節(jié)日期間,這里的布局就變得尤為重要。在購(gòu)物通道之間的陳列設(shè)置另一個(gè)好處就是它們能夠作為長(zhǎng)購(gòu)物通道的中間停止點(diǎn),從而營(yíng)造視覺(jué)的緩沖。便利店的布局——防止“蹭屁股效應(yīng)”在對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物行為的觀察中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者,尤其是女性消費(fèi)者在購(gòu)物的時(shí)候,很討厭被人從后面蹭到或者是碰到,在這種情況下,很多消費(fèi)者會(huì)選擇放棄購(gòu)物。所以,如果他們感到與其他消費(fèi)者背對(duì)背接觸太近的話,即使是遇到他們zui感興趣的產(chǎn)品也會(huì)敬而遠(yuǎn)之。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
在進(jìn)行商店布局的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)考慮否有足夠空間讓2-3個(gè)人同行。同時(shí),你應(yīng)當(dāng)注意多名顧客是否能夠同時(shí)來(lái)選購(gòu)?fù)豢町a(chǎn)品。蹭屁股效應(yīng)要求我們?cè)谶M(jìn)行道具設(shè)計(jì)和商品陳列的時(shí)候,盡量不要把需要花時(shí)間挑選的商品,陳列在行人來(lái)回走動(dòng)的地方,比如門口或通道上,而是擺在靠里面的位置,以便消費(fèi)者可以放心地挑選。在行人來(lái)回走動(dòng)的地方,可以陳列一些不需要花時(shí)間挑選的商品。便利店的布局——易好奇人在無(wú)明確目的搜尋的情況下,看到特別的、有個(gè)性的陳列會(huì)感興趣。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
要注重新品的配置,特別是廣告熱賣新品、品牌新品、季節(jié)新品。便利店是以年輕人為主要消費(fèi)群體的業(yè)態(tài),年輕人相對(duì)對(duì)新品比較敏感,門店要加強(qiáng)新品陳列、展示工作(使用“新品上市”插卡,有條件可使用端架作為專門陳列),做好新品培育工作,營(yíng)造門店銷售亮點(diǎn)。4、要注重研究配置商品的規(guī)格,便利店主要是即時(shí)消費(fèi)、應(yīng)急消費(fèi)為主,特別是干道型便利店,因此便利店以小包裝小規(guī)格商品為主(當(dāng)然,如果便利店處于居民區(qū)而且周圍沒(méi)有大店要適當(dāng)增加大中規(guī)格商品)。同時(shí),便利店商品配置也要考慮每個(gè)品類的價(jià)格帶問(wèn)題,相對(duì)配齊各個(gè)品類中高、中低檔商品。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制