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發(fā)布時(shí)間:2021-08-04 07:12  









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洗碗布要干凈

洗碗布的4個(gè)原則

干:每次用完后要及時(shí)擰干,并晾掛在通風(fēng)處;

勤:洗碗后要及時(shí)清洗并定期消毒,方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以;

換:正常每個(gè)月?lián)Q一次;出現(xiàn)難除異味后,即使不到一個(gè)月也要更換;

分:洗碗布一定要專布,蕞好是洗碗、洗鍋、擦灶臺(tái)及油煙機(jī)、清潔餐桌臺(tái)面的抹布分開使用。

洗碗的4個(gè)省時(shí)小技巧

1.洗碗之前先除去油污吃完飯后,可以使用廚房紙巾先將碗盤上的油污擦拭乾凈,不僅洗碗時(shí)更輕松,還能減少洗碗精的使用。

2.先浸后洗

鍋?zhàn)印⒉途叩容^難除去食物殘?jiān)团K污,可以先泡水在清洗,會(huì)比較容易除去臟污,但若是油膩膩的餐具蕞好不要直接泡水,因?yàn)闀?huì)沾染其他比較不油的餐具,使洗碗時(shí)間拉長(zhǎng),另外,像是承裝果汁或牛奶,較不油膩的餐具相對(duì)乾凈,用完馬上沖洗,也可以馬上清潔溜溜。洗滌劑要適量使用并不是說(shuō)使用很多的洗滌劑,那么污漬就會(huì)更容易的洗掉,如果使用的洗滌劑過(guò)多的話,反而只會(huì)浪費(fèi)更多的水,同時(shí)鍋碗上會(huì)留下洗滌劑的殘留物。

3.洗米水、煮麵水不浪費(fèi)

像洗米水或是煮麵水用來(lái)洗碗超好用!這是因?yàn)橹簏I水含有許多界面活性劑,趁熱倒在油膩的餐具或鍋具上,可以輕松除去臟污,而洗米水也有同樣效果。

4.用熱水沖洗更快乾

洗完碗后若不擦乾讓餐具、碗盤長(zhǎng)時(shí)間風(fēng)乾留下水漬,容易滋生細(xì)箘,不過(guò)只要在收納餐具前用60度C的熱水沖過(guò),可以減少自然風(fēng)乾時(shí)間唷!


清潔廚房小竅門

3、在盆子里放水,溶解洗潔精,這時(shí),注意,不要直接把洗潔精放到碗筷上用,這樣會(huì)有很多殘留在碗筷上,導(dǎo)致沖洗不干凈而隨著食物被吃入。

4、把碗筷放入洗潔精融化的水中,進(jìn)行清洗。

5、洗凈后,直接用清水沖洗,一定用流動(dòng)的水,如果把水放到盆子里面洗,還是會(huì)被未沖洗干凈的洗潔精污染殘留。

6、沖洗干凈后直接把碗筷晾干,一定不要用抹布擦碗筷,避免抹布細(xì)菌二次污染。



廚房清潔小竅門

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