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“蓮”與“荷”的得名,頗為有趣。植物中的極大多數(shù),通常是先開花,后結果實,而“蓮”則是在開花的同時,它的胚珠“蓮蓬”即開始出現(xiàn)。明代王象縉《群芳譜》在論述“蓮”之時,說“凡物先華而后實,獨此華實齊生。”蓮子的質量,依品種、產地、農藝技術、采收季節(jié)等的不同而有差別。勇忠機械設備廠專業(yè)生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【蓮子去芯機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】勇忠機械設備廠與您分享蓮子銀耳湯的做法1提前把銀耳洗凈泡發(fā),撕小朵。就采收季節(jié)而言,大致上農歷“大暑”前后采收的蓮子,稱為“伏蓮”或“夏蓮”,其顆粒大、肉質厚、脹性好、口感酥;“立秋”之后采收的蓮子,稱為“秋蓮”,顆粒小、肉質薄、脹性差、口感硬。
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老熟蓮子稱“石蓮子”,很苦,但除了有斂澀的特性,還有清虛熱、解心氣郁結的作用,許多醫(yī)家都喜歡選石蓮子作為補心氣的藥材就是這個道理。
蓮子中間的蓮子芯也有這個特點,因為其味苦,口感不好,人們通常棄之不用,但其實蓮子芯有清心熱、平肝火的功效,因此如果是虛實互見的遺i精、帶下、白i濁bing人,建議蓮肉、蓮心一并使用。
勇忠機械設備廠與您分享經常吃蓮子,會影響懷孕?
從營養(yǎng)學角度分析,蓮子含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀等,并且還含有多種維生素、微量元素,是一種對人體健康有益的食品。
從中醫(yī)角度分析,蓮子味甘,性平(蓮子干相對偏溫),能夠滋補元氣、補中養(yǎng)神、益shen澀精,是一種很好的滋補品,它能改善腰酸、遺i精、失i眠等情況。
女孩子常吃蓮子會影響懷孕這種說法是沒有根據的。