餐具蒸汽消毒機廠家的用途和特點【廣浩廚業(yè)】

餐具蒸汽消毒機廠家

操作簡單便捷，使用方便，簡化服務流程！“給碗筷消毒”可說是人們與病菌直接對抗的最后一道防火墻，目前大多忙碌的上班族是靠消毒碗柜來執(zhí)行此項“任務”，因此如何選擇好消毒碗柜格外重要。高溫蒸汽消毒機“蒸”的很放心,110度高溫蒸汽直接作用于餐具表面，蒸汽瞬間產(chǎn)生，快速消毒，即消即用，無需任何化學助劑，使用便捷，操作簡單，節(jié)水節(jié)電超過90%，對常見的gan菌，球菌，鏈菌的滅殺效果達到99.99%。

售后服務有保障！好幫廚高溫蒸汽消毒機能現(xiàn)場消毒，讓顧客放心用餐，愉快用餐！給餐廳提高服務質量！

一般餐廳用的都是外發(fā)洗碗消毒餐具

如果洗碗機和消毒機一起搭配使用的話，可以省了外發(fā)餐具的費用，自己家的餐廳的菜盤也可以一起洗

?洗碗的方式對餐具衛(wèi)生影響非常大

洗碗的方式對餐具衛(wèi)生影響非常大

但事實是這樣嗎？筆者很抱歉的告訴您，您這種想法完全不對！微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長發(fā)育受阻礙si亡。首先，我們日常手洗餐具時使用的洗滌劑，大多數(shù)只有去油去污的作用，并沒有消毒效果，無法有效去除餐具上的細菌。在洗滌的時候，因為我們是手洗的，顯然無法使用較高溫度的水，也完全不能利用高溫來進行消毒。另外，我們手洗餐具時使用的洗碗布因為常年保持濕潤，再加上含有大量有機物的殘留洗滌劑和食物殘渣，細菌數(shù)量非常驚人。所以，我們手洗之后的餐具可能并不干凈，細菌數(shù)量可能遠遠超過我們的想想。

?手洗時使用的洗碗布上細菌數(shù)量遠超我們想象

手洗時使用的洗碗布上細菌數(shù)量遠超我們想象

根據(jù)我們查閱到的資料，我們看到正常情況下，我們日常使用的餐具上經(jīng)常會滋生有細菌，雖然數(shù)量達不到一次就讓我們生病的情況，但依然會嚴重威脅到我們的健康。我們日常使用的餐具上大多帶有各種細菌，其中不乏大腸gan菌、黃金葡萄qiu菌、gan炎病毒、脊髓灰質炎病毒等危險致病細菌病毒，尤其是木質、竹制或表面相對粗糙的餐具上，細菌數(shù)量會更高。特別是在我國發(fā)病率zui高的幽門螺旋gan菌，也會因為餐具未經(jīng)消毒而在家庭內傳播。微波殺菌微波殺菌的原理微波殺菌設備是利用微波熱效應和生物效應共同作用。

UVC物理消毒，采用殺菌力強253.7nm電磁波，可迅速穿透微生物的細胞膜和細胞核,破壞其DNA的分子鍵,使其失去活性, 與海爾特有的PTC內循環(huán)消毒技術配合使用，殺菌無死角其 “協(xié)同”效應的效果不是相加而是相乘，沒有臭氧的刺激性有害氣體，適合塑料餐具、奶瓶的綠色消毒。消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。其實，只要從自身需求出發(fā)，細心比對當前市場上的主要產(chǎn)品系列，還是很容易買到一個合適又優(yōu)質的消毒碗柜的。