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如何選擇放心的農(nóng)產(chǎn)品配送公司

我們都知道一般的蔬菜配送公司，不僅僅只有蔬菜，食品還有各種的肉類，都可以為大家提供配送服務。隨著大家對食品配送的安全衛(wèi)生要求意識的不斷提高，怎樣選擇安全衛(wèi)生的食品配送公司就顯得非常重要了。東莞蔬菜配送的加工以及烹飪技巧大全42．燒土豆要后加鹽再升溫燒土豆時，待變色后再加鹽升溫。今天我們就跟大家來分享一下，怎樣選擇放心的食品配送公司，我們主要還是要看這家配送公司的食品是否符合如下三點：

   看食品的名稱等基本信息。消費者通過名稱來了解食物，但一些消費者會被廠家忽悠。同時，食品的凈含量標簽，生產(chǎn)商名稱、地址和聯(lián)系方式等，還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證，這些信息是食品生產(chǎn)企業(yè)的重要信息。我國所有食品都要求有食品生產(chǎn)許可證，這個許可證就是藍色QS標志。東莞蔬菜配送的加工以及烹飪技巧大全51．蘑菇挑選法有毒的蘑菇的特征是，色澤鮮艷好看，采回后容易變色，擠出的漿汁混濁如牛奶。

蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務形式。蒜黃、韭菜的保鮮買來的蒜黃、青韭、青蒜等青菜，一時吃不完，可用帶幫的大白菜葉子把它包捆好，放在陰涼處，不要著水，能保存一段時間不壞。

東莞蔬菜配送的加工以及烹飪技巧大全

　   22．紫菜可除湯中油膩湯過于油膩時，可將少量紫菜置于火上烤一下，然后撒入湯內(nèi)，可減少油膩感。

　　23．菜過威處理三法菜咸了，可加適量白糖，即可解鹽。菜咸了，放些醋，咸味會大大減少。菜咸了，用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去咸效果。

　　24．牛奶可談化醬汁炒菜時，如果調(diào)味醬汁放多了，加上少許牛奶，能調(diào)和菜的味道。

　　25．酒可解酸醋放多了，可在菜里加一些米酒，可以減輕酸味。

　　26．腌菜咸辣味的談化腌漬小菜，如過咸或過辣時，可將小菜切好后浸在50％的酒水里，能沖淡咸味或辣味，且味道更鮮美。

蔬菜配送公司的整個倉儲環(huán)境需要定期消毒，不可以有細菌在倉庫里面滋生。平時要經(jīng)常對倉庫進行打掃，保證倉庫一直整潔。所有倉儲工具都要進行嚴格消毒，尤其是一些死角部分更要徹底消毒，不可以長期不清理。直接和蔬菜接觸的周轉(zhuǎn)箱需要合理存放，在放置蔬菜之前應該保證衛(wèi)生情況。今天我們就跟大家來分享一下，怎樣選擇放心的食品配送公司，我們主要還是要看這家配送公司的食品是否符合如下三點：看食品的名稱等基本信息。

東莞蔬菜配送公司龍崗飯?zhí)檬巢呐渌?/p>

東莞蔬菜配送公司教你如何選購青菜

新年將至，蔬菜的選購與保鮮備受老百姓關注。據(jù)陜西省農(nóng)業(yè)廳果蔬科的專家介紹：“綠色蔬菜”是泛指無農(nóng)non藥殘留、無污染、無公害、無激ji素的安全、、營養(yǎng)類蔬菜。居民在選購儲藏時可以參考以下：一看標簽 ；二看形狀；三看季節(jié)；四挑品種。

　　東莞蔬菜配送公司教你如何選購

　　有機蔬菜吃起來比較清脆，新鮮，即使是烹調(diào)后，也會特別香。專家建議百姓到有機食品店或者正規(guī)超市購買蔬菜。市場攤販的蔬菜來源經(jīng)常變換，鑒別難度相對較大。選購時要注意蔬菜包裝上的有機認證標志。消費者要特別留意包裝袋上是否明確標識生產(chǎn)者及驗證單位之相關資料(名稱、地址、電話)等，如有問題可以依據(jù)這些資料保護自己的合法權益。蔬菜配送公司如何做好服務做好蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。

　南山送菜公司告訴大家，在挑選生菜時，也要看看生菜的葉子是否脆弱。如果是這樣的話，建議不要買這樣的生菜，這通常是由于缺水和炎熱的陽光造成的。如果我們不給生菜澆水，這種現(xiàn)象就會發(fā)生，這種生產(chǎn)通常不好吃。

近距離配送蔬菜要怎樣保證新鮮

蔬菜保鮮

　　低溫保藏，使蔬菜處于休眠狀態(tài)，可阻撓或減慢細菌的成長繁衍以及本身的生理活動，這樣既能堅持蔬菜原有的風味，又能削減營養(yǎng)物質(zhì)的損壞。低溫保藏常用于夏秋酷熱時節(jié)，溫度一般為0～4℃，保存時刻不宜過長。

　　使用“紙”留住蔬菜水分。葉菜類一般無法久放，簡略的辦法是向葉片噴點水，然后用紙包起來，以直立的姿勢將根部朝下放入冰箱冷藏室，就能夠有用地延伸保存時刻，留住新鮮。

　　把蔬菜的腐朽部分摘除，放進塑料袋內(nèi)，把袋口扎緊，置于陰涼枯燥之處。用此法一般能使蔬菜保鮮10~15天。用此法保存黃瓜、柿子椒、萵筍、小青椒、香菜及未成熟的西紅柿等效果較好。

　南山送菜公司在運輸鮮肉應采用保溫車，用掛式運輸，嚴禁腳踏、觸地。分割肉采用保溫車運輸，溫度保持凍i結(jié)狀態(tài)。熟肉制品應使用專用防塵保溫車，或?qū)⒅破费b入專用容器(加蓋)用其他車輛運送。