酒店節(jié)能炒灶定制擇優(yōu)推薦

酒店節(jié)能炒灶定制

充分燃燒火焰溫度高，縮短熱傳導(dǎo)時(shí)間，提高廚房出品速度，無形中提升工作效率。

環(huán)?！?jié)能灶除節(jié)省了能源消耗外，燃燒時(shí)廢氣少，降低CO/CO2廢氣排放，改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng) 。同時(shí)鍋離火滅后，廚房噪音降低。單就降噪來說，預(yù)混燃燒貢獻(xiàn)。（當(dāng)然預(yù)混火力稍弱）

降溫——熱量被重復(fù)多次加以利用，加上鍋離火滅不空燒，多渠道保障熱散失少，廚房溫度大幅降低。

與傳統(tǒng)燃?xì)饩呦啾龋?jié)能燃?xì)饩吣苄Ю寐蚀蠓岣?，讓氣源燃燒得更充分，并且有效回收熱能，減少能耗的浪費(fèi)。經(jīng)檢測，普通灶熱效率在50%左右，而節(jié)能燃?xì)庠顭徇_(dá)63%或更高?！　《业葰怏w燃料完全燃燒之后，主要排放物是二氧化碳、水及少量氮氧化合物，對(duì)環(huán)境污染較小。使用燃?xì)鉄崴鞯玫酵瑯恿康臒崴欧诺亩趸际请姛崴魅济旱?/8，排放的氮氧化合物是電熱水器燃煤排放的1/20，排放的硫化物是電熱水器燃煤排放的1/5000，而且基本不排放。無論從環(huán)保還是經(jīng)濟(jì)的角度比較,使用燃?xì)獗仁褂秒娔芤獙?shí)惠許多。省時(shí)：客人等待時(shí)間過長可能造成顧客對(duì)店內(nèi)的體驗(yàn)度，得等很久時(shí)間。

酒店節(jié)能炒灶定制是指不同的爐灶做同樣的功，消耗的燃料不一樣，相差的差距比例。同等條件下熱效率越高的爐灶比熱效率低的爐灶節(jié)能率就越高。以每天或每月的燃料費(fèi)用占營業(yè)額的比例來計(jì)算省錢的比例，比如過去柴油便宜，如今加了燃油稅，燒氣更劃算。如果使用節(jié)能爐頭就更省了。這是一個(gè)新的名稱，其實(shí)就是提高火力，同樣一鍋水燒開時(shí)間縮短而已。比如原來使用不帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭火力小，改成帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭后耗量可能不變或者增加，但是時(shí)間縮短了節(jié)省了人力成本。鼓風(fēng)式中式小炒灶的國家熱效率標(biāo)準(zhǔn)是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。

材料分為鑄鐵底座爐頭、鋁合金底座爐頭和全銅爐頭。

鑄鐵底座耐溫性更好，但容易生銹。

鋁合金底座耐溫性差一點(diǎn)，但不生銹。

全銅爐頭肯定好，但售價(jià)高。

因此消費(fèi)者在選購燃?xì)庠顣r(shí)應(yīng)注意，熱流量必須大于2.91KW，但不宜超過4KW，燃燒充分度小于0.05%，熄火保護(hù)裝置自動(dòng)閉閥等等，符合這些標(biāo)準(zhǔn)的才是的燃?xì)庠睢g迎大家到山東思華利廚業(yè)有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。