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武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊(cè)、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式,合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。
公司要重視質(zhì)量目標(biāo)管理,作為公司未來戰(zhàn)略目標(biāo)管理,要量化細(xì)化考核目標(biāo)。
每個(gè)公司都有質(zhì)量目標(biāo),如出廠合格率、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)率、次品率、采購(gòu)合格率,產(chǎn)品出成率,月客戶成交數(shù)量、產(chǎn)品研發(fā)成功率等。我發(fā)現(xiàn)有些企業(yè)對(duì)指標(biāo)的制定和量化缺少合理性和科學(xué)性,沒有去認(rèn)真分析達(dá)成指標(biāo)的細(xì)節(jié)工作管理和提升,而是作為一個(gè)數(shù)據(jù)文件在歸檔,沒有把目標(biāo)落實(shí)到公司各部門、崗位、人員,層層分解目標(biāo)。因此企業(yè)總經(jīng)理要進(jìn)行月度、季度考評(píng)跟進(jìn),各部門主管落實(shí)各項(xiàng)指標(biāo)的實(shí)施情況,有無偏差?審計(jì)部門每月要進(jìn)行驗(yàn)證評(píng)審,及時(shí)上報(bào)實(shí)施情況。因此,需及時(shí)修訂2010版《通則》對(duì)有關(guān)食品企業(yè)生產(chǎn)條件及過程管理等方面的要求。不能流于形式,歸檔于體系認(rèn)證文件,這樣不利于企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
一、經(jīng)營(yíng)主體(需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的群體)
1、食品銷售經(jīng)營(yíng)者:銷售食品的商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等
2、單位食堂:學(xué)校食堂、幼兒園食堂、校外午托機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、工地食堂等。
3、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者:大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點(diǎn)店、微小餐飲、中央廚房等
申請(qǐng)資料
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照
3、保障食品安全的相關(guān)制度
4、法定代表人或負(fù)責(zé)人、食品安全管理員(取得相關(guān)食品流通食品安全管理合格證)、經(jīng)辦人的身1份證明復(fù)印件1份,驗(yàn)原件
5、合法使用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所承諾書(租賃憑證、租賃合同、場(chǎng)地平面圖)
6、現(xiàn)場(chǎng)核查,須提交《現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見》1份
7、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單
8、特殊行業(yè):自制酒(提供第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告);銷售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件
9、從業(yè)人員健康證
“購(gòu)買食品,認(rèn)準(zhǔn)qs標(biāo)志。廣告上都是這么說的啊!”在很多人的認(rèn)識(shí)中,qs標(biāo)志就是放心的代名詞,自己購(gòu)買食品時(shí)除了查看生產(chǎn)日期就是看是否有這個(gè)標(biāo)志了。所以很多市民購(gòu)買食品認(rèn)準(zhǔn)qs標(biāo)志已經(jīng)成為一種習(xí)慣。