剛出鍋的排骨冒著熱氣,真是赤果果的。剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎,在冬天里暖過(guò)男友的手掌,可以說(shuō)是行走的暖手寶了。有點(diǎn)自然的甜甜味道,原來(lái)排骨是提前用了28種香料腌制。每一種味道都深入排骨里了。他們家的主打排骨,但還有很多別的選擇哦~~什么鴨舌、雞爪、雞翅…嘎嘣脆的口感,吃到之后,完全停不下來(lái)好嘛。要保證全國(guó)近百家店出品一致,“廟東排骨”與雨潤(rùn)集團(tuán)達(dá)成合作,雨潤(rùn)把關(guān)食材采購(gòu)、分割、裝袋、運(yùn)輸,而Lee的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)配方的研發(fā)、腌制、店鋪培訓(xùn)與管理。

要保證全國(guó)近百家店出品一致,“廟東排骨”與雨潤(rùn)集團(tuán)達(dá)成合作,雨潤(rùn)把關(guān)食材采購(gòu)、分割、裝袋、運(yùn)輸,而Lee的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)配方的研發(fā)、腌制、店鋪培訓(xùn)與管理。來(lái)它家打卡的必吃攻略里,一定有這3樣留香排骨/酥香掌中寶/絕味炸肉馬路邊人來(lái)人往,那陣陣散出的排骨香,吸引不少老江湖來(lái)捕食。廟東排骨于2017年應(yīng)廣大消費(fèi)者要求正式注冊(cè)公司放開(kāi)加盟,并與中國(guó)500強(qiáng)之一的雨潤(rùn)集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略伙伴合作協(xié)議,從此解決了任何小餐飲品牌都無(wú)法比擬的貨品安全與品質(zhì)問(wèn)題。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。炸排骨雖然混損耗排骨的一些營(yíng)養(yǎng)成分,但是總體上,排骨的優(yōu)點(diǎn)還是在的!當(dāng)然也不是所有的人都可以無(wú)慮的享受炸排骨的美味,濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、較高者不宜多食。排骨之所以被推崇,不僅僅是它的美味,更因?yàn)樗鼧O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

排骨是餐桌上的常點(diǎn)菜,吃起來(lái)又香又滑又不油膩,是大家非常喜歡的葷菜之一。排骨的做法,也有很多,
紅燒、清蒸、燉湯、油炸等,那么如何才能做出不一樣的排骨呢?
廟東排骨采用不一樣的油炸方式,給你不一樣的體驗(yàn)與感受。
28種香料,機(jī)器真空腌制,讓香料與肉汁互相激發(fā)出的美味被牢牢鎖住。
固定的油溫,定時(shí)定溫的炸制,炸出來(lái)的排骨,外酥里嫩,一口咬下去,油亮而不膩味,讓你回味無(wú)窮。