廣州廚房設備安裝公司推薦「金品廚具」

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整體廚房工程工作臺建議：

1、冰箱應設計在離廚房門口近的位置。

冰箱的附近要設計一個操作臺，取出的食品可以放在上面進行簡單的加工。在廚房的流程中，以冰箱為中心的儲藏區(qū)，以水池為中心的洗滌區(qū)，以灶臺為中心的烹飪區(qū)所形成的工作三角形為正三角形時，為省時省力。

2、電器采用內置的方式。

廣州廚房工程設計流程合理

整體廚房的要領即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小，就要選擇推拉門?？鞠浞胖迷谠罹呦路降牡坠裰?，烤箱附近要有一個小的操作臺面。洗碗機放在水池附近的底柜中，方便上下水源。廚房工程設計廚具安裝繼續(xù)分亨3、人性化的酒店廚房設計，考慮人員順手方便，相關的設備位置要求合理，如爐灶臺與調料臺，切配工作臺與星盤水池，碗柜貨架等。其他的小電器可以根據廚房的格局及員工的操作習慣使它們各得其所。

廣州市公司食堂飯?zhí)脧N房工程設計專業(yè)的單位

提供酒店,餐廳廚房，工廠單位食堂廚房的整體設計，廚具設備配套安裝工程的綜合型公司。

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   我司是專業(yè)生產廚房設備及通風工程設備廠家，至今已具有多年的生產經驗，成為具有一定實力、管理完善的企業(yè)。本廠擁有先進的設備和技術工藝，廚房設備、制冷設備內部結構、外觀造型均經過精心科學設計。

廚房安全原則：

1、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。兩者直接接觸可能會造成污染，例如，用同一把刀先后切生肉和熟肉，可能造成污染。

2、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布抹干擦凈。每塊抹布的使用時間不應超過一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不應放過任何一個可能滋生細菌的地方；接觸食物的衣物應該定期更換，在下次使用前應高溫消毒。

3、經常洗手。做飯前要把手洗干凈，每次做飯間歇的時候都要重新洗手；做飯時，轉而做另外一種食品時要洗手，例如，做完了魚開始做肉的時候，一定要洗手；

4、不要讓昆蟲、鼠和其他動物接觸食品。動物通常都帶有致病的微生物。建議是用封閉的容器裝食物。

5、飲用水及準備做食品時用的水應純潔干凈。如果對水質有所懷疑，把水燒開，然后在飲用或制成冰塊。

廣州市金品廚具設備工程有限公司

我司是專業(yè)生產廚房設備及通風工程設備廠家，至今已具有多年的生產經驗，管理完善的企業(yè)。廚房設備、制冷設備內部結構。集商用廚房設備研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設計、油煙處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的型綜合公司。不銹鋼制定制品：雙層工作臺，星盤水池，打荷臺柜，保潔柜，保溫湯池柜。

廚房設計與設備配置,廣州市金品廚房設備工程有限公司

一、中餐1、套體面積配比：（包房另計）廚房廳面?zhèn)}庫中餐：3.5 5.5 1 西餐：2 7 1 2、廚房設備與流程：流程：倉庫(入貨區(qū)/冷庫)——粗加工——精加工（切配）——打荷——烹調區(qū)（炒/蒸/煲）——傳菜——收糠洗碗

廚房一般常用設備：

A 粗加工：（1）盆臺（單星、雙星、三星）——用于蔬菜、魚肉清洗Lx760x810 員工飯?zhí)貌捎眉由畲笮桥瓒罚藴市桥瓒窞?00x500x350）（2）水臺（單、雙星工作臺）——剖魚、雞、鴨等Lx760x810 （3）斬臺——斬骨頭、切蔬菜（初步切配）Lx800x810 （4）層架——存放粗加工前后的菜類及物品Lx500x1500 （5）高身雪柜一般在廚房無冷庫時放置（也可不放）

承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統(tǒng)工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。 歡迎新老客戶位臨我廠指導，合作合贏。3、燃料的性質：如果是燃柴油的，那么就要用耐火磚砌出煙道，視甲方的要求采用哪一種煙罩。

6.進場安裝人員必須遵守工地現(xiàn)場的各項規(guī)定，服從現(xiàn)場統(tǒng)一管理，工程質量須按工程質量檢驗詳定標準的優(yōu)良等級標準為施工圖的技術要求施工驗收；根據當周完成的工程量編制日報表，報甲方監(jiān)理，每周檢查驗收。

7.本工程按如下順序安裝

a)先進行給排水、供電系統(tǒng)安裝相應水位，電位給出接駁點，要符合國家相應標準；b)進場安裝根據設計圖紙和現(xiàn)場情況，結合吊頂及其它管道設備確定安裝高度，與其它設施有矛盾時及時匯報理更改；安裝工程主要內容（1）給排水、供電系統(tǒng)安裝相應水位，電位給出接駁點。煙罩吊裝規(guī)整牢固，風機、風喉每段之間用法蘭連接，并做密封防震處理；