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超市貨架定做常用解決方案

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-29 07:09  






超市貨架陳列實(shí)操方法

如何合理分配貨架陳列資源

1.利用分類大小ABC評(píng)估表分配商品小類占BAY數(shù)

2.利用商品組織結(jié)構(gòu)表確定商品明細(xì)

3.利用確定后的商品組織結(jié)構(gòu)表制作商品資料卡

4.利用商品資料卡繪制商品棚割圖(商品配置表)

5.依照商品棚割圖 (商品配置表)進(jìn)行商品布貨

6.公平貨架原則

一、利用分類大小ABC評(píng)估表分配商品小類占BAY數(shù)1.按照賣場(chǎng)平面布局圖,劃分部門的整體貨架數(shù),按照部門大類的銷售數(shù)據(jù)分配部門大類貨架數(shù);

2.調(diào)研商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手門店的分類陳列占BAY總數(shù)、小類經(jīng)營(yíng)SKU總數(shù)數(shù)、價(jià)格帶的寬度等;

3.提取同商圈內(nèi)其他兄弟門店小類銷售占比,分配小類占BAY數(shù)

4.ABC是指門店的經(jīng)營(yíng)面積(由大到小)

二、利用商品組織結(jié)構(gòu)表確定商品明細(xì)1.按照分類大小ABC評(píng)估表確定商品結(jié)構(gòu)

2.通過(guò)調(diào)研競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手店確定所經(jīng)營(yíng)商品的品牌(品牌、地域性品牌、地區(qū)性品牌及售價(jià))

3.制作商品結(jié)構(gòu)組織表

蕪湖浩揚(yáng)貨架公司規(guī)模:公司總資產(chǎn)超過(guò)300萬(wàn)元,擁有數(shù)控下料機(jī),全自動(dòng)封裝機(jī),激光打孔機(jī)等多臺(tái)精密設(shè)備。擁有20余名專業(yè)生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、安裝、售后的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。




如何做超市貨架陳列

陳列是超市的門面,影響著商品留給消費(fèi)者的印象,所以當(dāng)你總覺(jué)得超市銷量不佳或客流量太少時(shí),不妨先看看自己的超市貨架陳列有沒(méi)有做到位。

低等級(jí)的陳列:根本沒(méi)陳列

所有的商品都隨意堆砌在貨架上,既沒(méi)有分門別類,也沒(méi)有做到標(biāo)價(jià)條一一對(duì)應(yīng),成箱的貨物堆在角落,阻礙顧客的流動(dòng)。

這種根本還沒(méi)意識(shí)到陳列的重要性的超市經(jīng)營(yíng)者,在現(xiàn)在已經(jīng)非常少見(jiàn)了。這種不重視陳列的超市會(huì)給人一種破舊感,完全會(huì)打消顧客的購(gòu)買欲。

第二級(jí):基礎(chǔ)陳列

超市陳列基礎(chǔ)的原則就是干凈整潔。會(huì)將超市里的商品分類擺放,但沒(méi)有做各類別的標(biāo)識(shí)和指引,不同種類的陳列之間也沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)性,干凈整齊卻讓人難以抓住焦點(diǎn)。

這種陳列看上去并不會(huì)引起反感,顧客也可以不費(fèi)力氣的找到自己想要的東西,但是基本上不能引起顧客的關(guān)注,只是達(dá)到“自助購(gòu)物”的目的。

第三級(jí):誘或力的陳列

如果說(shuō)科學(xué)陳列可以在原有客源的基礎(chǔ)上,幫助超市提升成交率,那么創(chuàng)意陳列則更具有“魔力”,它利用燈光和色彩的搭配,幫助商品激發(fā)顧客心中的消費(fèi)欲望。

創(chuàng)意陳列的誘或之處在于它的獨(dú)特更能抓住人們的眼球,實(shí)現(xiàn)吸引消費(fèi)者注意力的作用,增加顧客對(duì)商品本身的關(guān)注。這種特殊的陳列適合用在打折促銷品和各種節(jié)假日中。




?超市貨架陳列也需要考慮顧客心理

在缺乏物質(zhì)的時(shí)代,經(jīng)濟(jì)學(xué)是重要的商業(yè)思維方式,但在一個(gè)物質(zhì)太多的消費(fèi)社會(huì)中,僅僅只有經(jīng)濟(jì)學(xué)的思想是不夠的,我們也需要了解顧客的心理。那么,超市貨架展示如何通過(guò)分析顧客的心理來(lái)改變銷售量和利潤(rùn)呢?接下來(lái)聽小編為大家詳細(xì)分析。

例如,商店里展示的品牌名酒的價(jià)格分別是50元和100元,當(dāng)然這50元產(chǎn)品比100元產(chǎn)品要好賣很多,但是當(dāng)我們?cè)谪浖苌霞由?00元的名酒時(shí),100元的產(chǎn)品將會(huì)變成三種產(chǎn)品中暢銷的產(chǎn)品,這就是價(jià)格心理。也就是說(shuō),當(dāng)超市決定產(chǎn)品的價(jià)格時(shí),它可以通過(guò)消費(fèi)者的心理來(lái)形成一個(gè)中間價(jià)格,一般中間價(jià)格商品會(huì)更受歡迎。

現(xiàn)在許多超市都有不定期的推廣活動(dòng),許多超市和專賣店都會(huì)使用相關(guān)產(chǎn)品互相搭配出售的形式來(lái)進(jìn)行推廣。也就是說(shuō)當(dāng)超市想要促銷牙膏時(shí),他們會(huì)把牙膏和牙刷捆綁銷售,或是購(gòu)買相應(yīng)品牌的牙膏會(huì)贈(zèng)送牙刷。還有一種促銷的形式就是和奶茶店的“第二杯半價(jià)”一樣,顧客購(gòu)買兩個(gè)或多個(gè)相同的商品后會(huì)得到一定的折扣,這種形式的降價(jià)可以更好的把握消費(fèi)者的心理,非常能夠吸引顧客消費(fèi)。因此,不同形式的活動(dòng)銷售自然會(huì)導(dǎo)致不同的銷售量。

超市貨架放置時(shí),當(dāng)某個(gè)商品的銷量比較好時(shí),您可以將這個(gè)商品放在貨架明顯的地方,以便客戶可以更清楚,更方便的選擇。因此,便利店貨架的擺放也是一種常識(shí),能有效利用存儲(chǔ)空間,實(shí)施超市貨架優(yōu)化策略是很重要的,因?yàn)楫a(chǎn)品可以在貨架上占據(jù)重要的位置,讓它更有表現(xiàn)力,能完全發(fā)揮其魅力。對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),超市貨架上的商品并不在于貴不貴,而在于顧客心目中有沒(méi)有認(rèn)可這個(gè)商品的價(jià)值。





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