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農(nóng)藥殘留在食物的表面會(huì)嚴(yán)重影響身體健康
危害一
導(dǎo)致胃腸道疾病由于胃腸道消化系統(tǒng)鉆膜血管豐富,胃壁皺褶多,易存留毒物,這就使得殘留的農(nóng)藥容易積聚在其中,引起惡心等癥狀。
危害二
加重負(fù)擔(dān)殘留農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi),就會(huì)不停地工作來(lái)分解這些長(zhǎng)時(shí)間的超負(fù)荷工作會(huì)引起、肝積水等病變。
危害三
導(dǎo)致身體下降長(zhǎng)期食用帶有殘留農(nóng)藥的菜,農(nóng)藥被血液吸收后,直接損害神經(jīng)元,導(dǎo)致身體某些下降,出現(xiàn)經(jīng)常冒、頭暈、心悸、盜汗、等。
危害四
可能致癌殘留農(nóng)藥中常常含有甲A磷、硫磷、氯化苯等有害物質(zhì),可促使全身各組織內(nèi)細(xì)胞發(fā)生癌變。
水果是我們生活中不可缺少的東西,很多水果都有它自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),水果的銷(xiāo)量也在日益上升,很多人每天都會(huì)吃不少的水果。雖然水果好吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是水果的農(nóng)藥殘留問(wèn)題也值得我們?nèi)プ⒁狻?
依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)周期和使用農(nóng)藥次數(shù)以及農(nóng)藥殘留周期來(lái)進(jìn)行判斷,可以初步總結(jié)出農(nóng)殘多部分果蔬種類(lèi):農(nóng)藥殘留的14種果蔬:蘋(píng)果、韭菜(有機(jī)磷殘留)、西瓜(有機(jī)磷殘留)、芹菜、草莓、桃子、菠菜、進(jìn)口油桃、進(jìn)口葡萄、燈籠椒、馬鈴薯、國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓、萵苣、甘藍(lán)。
我國(guó)是主要產(chǎn)茶國(guó)中農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)較多的國(guó)家之一,如國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)中涉及茶葉的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)有15項(xiàng),我國(guó)已制定27項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),而印度只有5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。茶葉農(nóng)殘的檢測(cè)非常復(fù)雜,因?yàn)闅埩粼诓枞~表面的物質(zhì)含量細(xì)微,普通人無(wú)法借助簡(jiǎn)單的試紙或儀器完成,需要在的現(xiàn)代化分析實(shí)驗(yàn)室才能測(cè)量。也就是說(shuō),想要檢測(cè)茶葉農(nóng)藥殘留,必須使用專(zhuān)業(yè)的儀器。在食品安全檢測(cè)領(lǐng)域處于國(guó)內(nèi)地位,是值得信賴(lài)的食品安全檢測(cè)產(chǎn)品及服務(wù)綜合供應(yīng)商。