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產(chǎn)品用途:蔬菜水果農(nóng)藥殘留快速檢測
產(chǎn)品說明:
【包裝規(guī)格】 酶粉3瓶、底物3瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包,可檢測180次;(可以自定義為:酶粉10瓶、底物10瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包)
【貯藏條件】 未配制的試劑應(yīng)冷凍保存;配制后的試劑應(yīng)于0~5℃冷藏保存。
【試劑配制】
緩沖劑:取1包緩沖劑倒入510mL蒸餾水中搖勻溶解制成磷酸鹽緩沖液,常溫保存;
底 物:取1瓶底物加入10mL蒸餾水搖勻溶解,使用時(shí)取100μL,0~5℃冷藏保存;
酶 粉:取1瓶酶粉加入10mL緩沖液搖勻溶解,使用時(shí)取100μL,0~5℃冷藏保存;
顯色劑:取1瓶顯色劑加入10mL緩沖液搖勻溶解,使用時(shí)取100μL,0~5℃冷藏保存。
【快速檢測農(nóng)殘?jiān)噭┥a(chǎn)廠家樣品提取】
取2g蔬菜樣品(塊莖類取4g),葉菜剪成1cm2左右的碎片,塊莖類取橫截面或取其表皮,放入取樣瓶中,加入10mL緩沖液,震蕩1~2min,靜置或過濾后上清液為待測樣品液。
【快速檢測農(nóng)殘?jiān)噭┥a(chǎn)廠家操作步驟】
1、空白對照:取1支試管加入2.5mL緩沖液,然后加入酶液100μL和顯色劑100μL,搖勻,37℃恒溫靜置反應(yīng)15min加入100μL底物,搖勻后立即倒入比色皿放入儀器進(jìn)行測定。
2、樣品檢測:取1支試管加入2.5mL待測液,然后加入酶液100μL和顯色劑100μL,搖勻,37℃恒溫靜置反應(yīng)15min加入100μL底物,搖勻后立即倒入比色皿放入儀器進(jìn)行測定。
農(nóng)殘速測試劑(國標(biāo) 《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類殘留量快速檢測》 GB/T5009.199-2003國家標(biāo)準(zhǔn) 本產(chǎn)品為該標(biāo)準(zhǔn)方法的配套試劑,酶活性和對敏感性等指標(biāo)均達(dá)到或超過了標(biāo)準(zhǔn)的要求, 在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與的濃度呈正相關(guān)。食品中農(nóng)藥殘留的分析是在復(fù)雜的基質(zhì)中對低濃度待測組分進(jìn)行定性和定量分析,通常需經(jīng)過樣品制備、純化富集、分離檢測和綜合分析等步驟。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物 ( 乙酰 ) 水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計(jì)測定 412nm 下的吸光度隨時(shí)間的變化值,計(jì)算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類的存在。