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豆類周口殺菌釜制造商給您好的建議「多圖」

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發(fā)布時間:2020-10-07 19:35  
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視頻作者:諸城市中遠機械有限公司






諸城市中遠機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋、炒鍋系列產(chǎn)品。

噴淋式殺菌鍋(間熱間冷式)特點如下:


設備特點1.減少蒸汽消耗、蒸汽,霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度

2.少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預殺菌溫度

3,。水從不同角度噴射,蒸汽,空氣和水混合對流,形成的溫度分布

4.低噪音,創(chuàng)造安靜,舒適的作業(yè)環(huán)境,

5.的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力不斷調節(jié),以適應產(chǎn)品包裝內部壓力的變化

6.工藝用水預熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫,熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程

7.殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造成外包裝沾污,污垢

諸城市中遠機械有限公司歡迎廣大客商朋友前來考察洽談!





諸城市中遠機械有限公司位于風景秀麗的恐龍之鄉(xiāng)山東省諸城市,公司成立于2011年,專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋產(chǎn)品,遠銷國內外市場,深受客戶好評。

按殺菌方式分類:1 使用空氣加壓的完全水浸式的殺菌鍋

在使用空氣加壓完全浸沒的水殺菌鍋中,所有容器完全被水浸沒。水是

加熱介質,壓縮空氣是過壓源。殺菌鍋可以是臥式結構或是立式結構。在殺菌全過程中溫度指示設備的感溫頭必須位于水下。有兩種方式可以為完全水浸式殺菌鍋提供足夠的循環(huán)。對于立式殺菌鍋,可以用壓縮空氣來促進水循環(huán)和確保充分的熱分布。無論是對臥式還是立式殺菌鍋,水都可以在殺菌鍋內進行機械循環(huán)---用水泵---來提供充分的熱分布(圖10-2)。鍋門上方的安全連鎖頭掉下后,打開右側連鎖閥,關掉充氣墊子閥門,并打開排氣閥排氣后,打開鍋門,用食品車取出產(chǎn)品。

2 蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋

蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內所有的容器被完全浸沒在水中。水是加熱介質,額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。這些殺菌鍋有一些特有的測量儀表和操作特性。用泵進行水循環(huán)。水通常是通過外部的混合室由蒸汽直接噴入進行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋頂部高出水面處引入進行加壓。2、多階段升溫、多階段降溫技術可確保升溫和降溫過程溫和,保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)價值。

3 水噴霧或水噴淋式水殺菌鍋

某些殺菌鍋被設計成僅使用少量的水,這些水在殺菌過程中并未完全浸沒容器,而是在容器上進行噴霧或噴淋。其中一種類型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導入鍋內對容器進行加熱或冷卻。水通過蒸汽擴散管進行內部加熱,使用空氣進行加壓(圖10-5)。加熱介質為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在殺菌循環(huán)結束時引入殺菌鍋。在水噴霧殺菌鍋中也可以使用其它的水加熱和循環(huán)方法。另外一種類型的系統(tǒng)是使用位于殺菌鍋頂部的水分布系統(tǒng),對水加熱或冷卻,從上而下對容器進行噴淋。空氣作為過壓源。水通過外部的熱交換器進行加熱,并在此系統(tǒng)中用泵進行循環(huán)。當殺菌完成后,殺菌熱水通過外部的熱交換器進行冷卻,作為冷卻水。諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋性能特點:1)、高溫短時間殺菌,采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產(chǎn)品品質。

4 蒸汽/空氣殺菌鍋

某些殺菌鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質?;旌衔镏姓羝麑Ξa(chǎn)品進行加熱,空氣則作為過壓源。將一個高速風機安裝在殺菌鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻混合,并使混合物在容器間循環(huán)。


諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的雞爪高溫殺菌鍋產(chǎn)品特點:1自動化程度高2純凈水殺菌3間接加熱和冷卻,沒有二次污染4適合各種不同的包裝物5完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌6控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進口7殺菌鍋采用智能模糊溫度...

中遠公司重視產(chǎn)品質量,加強企業(yè)管理,首先從原材料采購嚴格把關,擁有專門檢測儀器,確保每道工序都符合壓力容器制造標準,并設立專業(yè)售后服務隊伍,實現(xiàn)24小時星級服務,確??蛻糍I的放心,用的舒心。


諸城中遠全自動殺菌鍋特點

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規(guī)律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全。

2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。

3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。

4、采用世界上先進的大效率循環(huán)水泵,能用的電力發(fā)揮極大的功效。

5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。

6、高保真的過程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質。

7、適合多種類型和尺寸.




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