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如果你在頭三四個(gè)月內(nèi)喝的是包裝好的啤酒(大多數(shù)啤酒的推舉保質(zhì)期)，這一點(diǎn)可能并不重要，但在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，它會(huì)產(chǎn)生很大的影響。有軟木塞的瓶子仍然同意微量的氧氣進(jìn)入瓶子，這一過(guò)程被稱為微氧化，這就是為什么比利時(shí)啤酒仍然有殘留酵母將繼續(xù)發(fā)酵輕微和“老化”啤酒。對(duì)于瓶裝比利時(shí)啤酒來(lái)說(shuō)，這是一件好事，但如果你想要一個(gè)完全密封的容器，一個(gè)罐子就可以了。金龍泉扎啤代理

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營(yíng)麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品，歡迎來(lái)電到店咨詢代理！金龍泉扎啤代理

麥芽是釀造啤酒的主要原料，因?yàn)楫?dāng)谷物發(fā)芽后會(huì)生成豐富的酶，通過(guò)各種酶的作用產(chǎn)生可供酵母生存的糖和氨基酸。 關(guān)于麥芽的貯存，適宜的環(huán)境應(yīng)當(dāng)在溫度＜22℃，以及相對(duì)濕度保持在＜35%。金龍泉扎啤代理

精釀啤酒的原料可以添加很多的輔料添加劑等，不一定非要遵循德國(guó)啤酒純凈法，只要添加的原料目的不是為了降低成本，而是為了感官的提升即可。金龍泉扎啤代理

干啤：干啤酒又稱為低熱值啤酒，屬于高發(fā)酵度的啤酒，發(fā)酵溫度達(dá)到了72%以上，它含有比較少的殘?zhí)浅煞?，口味干凈清爽，喝過(guò)后嘴里沒(méi)有啤酒的余味，相比較其他啤酒，更符合現(xiàn)代人的理念，低熱低糖，不容易使人發(fā)胖。貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營(yíng)麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品，歡迎來(lái)電到店咨詢代理！金龍泉扎啤代理