北京即食酸辣裙帶菜推薦「虹洋食品」

裙帶菜

裙帶菜是一種營養(yǎng)價值高大型褐藻.主要產(chǎn)于中國、日本、朝鮮半島等沿海清潔海域。據(jù)1999年調(diào)查表明，目前世界裙帶菜的生產(chǎn)總量為57萬噸左右，其中中國約為20萬噸，占世界總產(chǎn)量的35%左右。而消費只有5萬噸，不足總產(chǎn)量的10%，大部分裙帶菜都上了日本人和韓國人的餐桌，其中日本人的年消費量為35.5萬噸左右，占總產(chǎn)量的60%以上。維尼綸苗簾，又分涂刷環(huán)氧樹脂的硬簾和不涂環(huán)氧樹脂的軟簾兩種，以硬簾育苗效果好。一個人口只有我國十分之一的國家裙帶菜的消費量為我國的6倍以上，并且每日三餐都要吃裙帶菜，這里除了飲食習(xí)慣外，說明裙帶菜有營養(yǎng)、美味。 

裙帶

海中蔬菜里的裙帶菜也是很爽口的一道菜，說到海帶大家可能熟悉，而對他的“表親“裙帶菜就有一點兒陌生了。實際上他們成分相似，我國古代常將海帶、裙帶菜作為同種藥材。裙帶菜屬海藻類植物，高1-2m，寬50-100cm，葉綠呈羽狀裂片，葉片比海帶薄，外形像裙帶，故取其名。裙帶菜屬海藻類的植物，一年生，色黃褐，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。分淡干、咸干兩種。裙帶菜是一年生的褐藻，隨著人們對裙帶菜營養(yǎng)價值的了解，裙帶菜越來越走向大眾的日常生活的餐桌。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽(yù)為海中蔬菜，營養(yǎng)豐富。

裙帶菜的育苗

維尼綸苗簾，又分涂刷環(huán)氧樹脂的硬簾和不涂環(huán)氧樹脂的軟簾兩種，以硬簾育苗效果好。軟簾和硬簾用直徑3～5毫米的白色維尼綸繩編織而成。每簾為50道繩，凈長62米(這里介紹的是苗簾的一種規(guī)格，實際上應(yīng)根據(jù)育苗池的長寬情況而定)。苗簾編成后，暫繃在木框上，先均勻涂刷上1層環(huán)氧樹脂(以無du的“191”為好)，待完全干燥呈硬板狀后，再從木框上拆下，以防硬簾的扭曲不平。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽(yù)為海中蔬菜季節(jié)：裙帶菜的收割期與當(dāng)年海水溫度有很大的關(guān)系，一般來說，主要集中在2月—5月之間裙帶菜的保存方法新鮮裙帶菜可晾干存儲。使用前再用過濾海水浸泡1天即可。