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方便菜的特色食材:梅菜扣肉,聰廚雞蛋干,聰廚外婆菜,千衣豆腐,干鍋牛雜,干鍋羊雜,蒙古肉,干鍋羊蹄、金牛蹄,晶瑩牛筋,五香牛肚,香脆食管,五香拆骨肉,香味豬腳皮。方便菜省時(shí)省事又健康,不僅能加強(qiáng)城市的環(huán)境保護(hù),更能減少城市垃圾,節(jié)水衛(wèi)生且省時(shí),無疑是菜籃子工程的重要部分和發(fā)展方向。我們相信,總有一天,方便菜會(huì)走進(jìn)數(shù)億家庭。
沒有用方便菜做過飯的人可能還沒有太強(qiáng)烈的感覺。但是一旦用過一次之后,就能感受到使用這種菜烹飪的好處。選擇方便菜還有一大好處,那就是不用費(fèi)腦子了,家長們都不是什么大廚,為了給孩子提供充足的營養(yǎng),往往會(huì)費(fèi)盡心力的想菜譜,而現(xiàn)在省去了想的一步,直接選擇就可以了,所以相當(dāng)?shù)氖∈?。谷言方便菜的出現(xiàn),真的是順應(yīng)了人們的需求,如果你也想讓自己做飯的時(shí)間短一些,不妨也去嘗試一把。
真滋味方便菜:
牛肉系列黑椒牛排 配料:牛肉、鹽、糖、黑椒粉、雞精等烹飪方法:1、將油燒至六,七成熱,把牛排、牛扒放入鍋中,炸煎3-4分鐘至熟即可食用。2、牛排,牛扒放入平底鍋中(中火),如煎荷包蛋,每面煎1分鐘即可。
黑椒牛仔骨 本品已腌制入味,解凍后根據(jù)需要切片,鍋內(nèi)放少許油,煎至七、八成熟即可食用。也可與青紅椒,洋蔥一起滑炒至七、八成熟即可食用。
雪花牛仔粒 本品已腌制入味,本品可與青紅椒或芥蘭丁一起滑炒至八成熟即可食用。
如何選擇滿意的半成品食材
一、看實(shí)力
這里的實(shí)力講的是生產(chǎn)的實(shí)力。同一款產(chǎn)品是否能保持始終的口感,是否能持續(xù)性供貨,各種機(jī)械設(shè)備是否能達(dá)到安全生產(chǎn)的檢測標(biāo)準(zhǔn)。是需要一定的基地生產(chǎn)實(shí)力,不是一般的小作坊能達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。
二、看價(jià)格
一分價(jià)錢一分貨是誰都懂的道理。但是在購買的時(shí)候往往想要物美而價(jià)廉。要知道,在市場透明的現(xiàn)在,沒有哪一個(gè)企業(yè)會(huì)用高價(jià)把自己的客戶推出去,如果價(jià)格較高,就要考慮是否他的質(zhì)量較之其他有所優(yōu)勢。
三、看口味
吃食,還是回歸口味。可以多家拿貨試味比較。