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?正確的使用方法能減少展示柜的損壞,減少不必要的成本開支,經(jīng)常保養(yǎng)的話可以延長展示柜的使用壽命。展示柜在日常使用中,展示柜的使用環(huán)境必須是通風(fēng),干燥的,這樣的環(huán)境可以很好的保養(yǎng)展示柜。
?在良好的展示環(huán)境下,充分的利用面包店展示柜的功能,不僅能帶來效益,還能使空間更合理化。在面包店展示柜的使用過程中,應(yīng)做到正常的保養(yǎng)面包店展示柜,以延長面包店展示柜的使用壽命,減少更換面包店展示柜的成本。
?面包店展示柜優(yōu)化管理是根據(jù)消費者的購買決策、商品品種及商品品牌的市場占有率和市場趨勢,結(jié)合商品的銷售比例,用科學(xué)的分析方法確定在展示柜上的陳列位置和陳列面,從而優(yōu)化空間分配,使有限的面包店展示柜空間創(chuàng)造出^好的銷售效益。
?優(yōu)化面包店展示柜管理的目標(biāo)是使高業(yè)績的產(chǎn)品易見、易找、易選,其基本原則是產(chǎn)品的面包店展示柜面積比例的分配與市場占有率盡量相符。面包店展示柜優(yōu)化管理需建立完整經(jīng)營評估體系,以消費者的需求及消費行為和習(xí)慣為準(zhǔn)則,對商品進行定位和陳列空間的分配,在有限的空間和庫存投資前提下獲得^大限度的經(jīng)濟效益。
蛋糕展柜日常保養(yǎng)很重要
1、公司商品均選用全主動數(shù)顯數(shù)控微電腦溫度計,為防止頻頻來電斷電維護緊縮機,一切商品開機后緊縮時機yan時兩分鐘發(fā)動。
2、為節(jié)約用電,應(yīng)盡量削減開門次數(shù),并縮短開門時刻。
3、蛋糕展柜除霜由微電腦主動控制,冷柜將自行中止工作進入除霜狀況,除霜完畢冷柜主動進行制冷工作。
4、蛋糕展柜出廠時溫度已調(diào)好且確定,通常不必再調(diào)理。
如何做好面包展示柜的養(yǎng)護?
毛巾必須要整潔
對陳列柜開展清理維護保養(yǎng)時,必須需先明確常用的毛巾是不是整潔。當(dāng)清理或拂去塵土以后,必須要翻過來或是換一塊兒整潔的毛巾再應(yīng)用。不必再三多次重復(fù)使用早已搞臟的那一邊,那樣總是使廢棄物不斷在商業(yè)服務(wù)展具表層磨擦,反倒會毀壞陳列柜的光亮表面。
愿意保持陳列柜原來的色度,現(xiàn)階段有陳列柜醫(yī)護噴蠟和清理維護保養(yǎng)劑二種陳列柜護膚品。兩者關(guān)鍵對于各種各樣木制、聚脂、漆料、防火安全橡膠板等材料的陳列柜,并有末莉和青檸檬二種不一樣的清爽香氣。后面一種適用各種各樣木質(zhì)、夾層玻璃、生成木或美耐板等實木板陳列柜,非??捎没旌筒牧系年惲泄?。因而,若能應(yīng)用兼顧清理、醫(yī)護實際效果的護膚品,便能節(jié)約很多珍貴的時間。