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二氧化氯消毒粉的理化性質(zhì)

二氧化氯（ClO2）是一種水溶性的強(qiáng)氧化劑，在常溫常壓下是黃綠色的氣體，但在更低的溫度下則成液態(tài)。 其分子量為67.45，沸點(diǎn)11℃，熔點(diǎn)-59℃。氣體ClO2密度為3.09(11℃），液體ClO2的密度為1.64，0℃的飽和 蒸氣壓為500torr。二氧化氯在水中以二氧化氯單體存在,不聚合生成ClO2氣體，在20℃和4Kpa壓力下,溶解度為 2.9g/L。在水中不與有機(jī)物結(jié)合,不生成CHCl3致癌物（因此被稱為不致癌的消毒劑）。

ClO2結(jié)構(gòu)中有一個(gè)帶有孤對電子的氯－氧雙鍵結(jié)構(gòu)，極不穩(wěn)定，光反應(yīng)會產(chǎn)生氧自由基，具有強(qiáng)的氧化性。

二氧化氯消毒粉在飲料保鮮中的應(yīng)用

在啤酒中添加C102(一般不超過3.5 mg/L)，不僅可延長啤酒的保鮮期，而且不影響啤酒的口味。在果汁飲料中保鮮加人量按產(chǎn)品濃度5～10mg/kg為宜。礦泉水的保鮮按0.2～0.5 mg/kg加人，可延長保存期 。使用C102代替熱殺菌對鮮橙汁進(jìn)行保鮮，可以顯著減少Escherichia coli的數(shù)目，而且不會影響橙汁原有的感官品質(zhì)。利用幾種殺菌劑對柑橘汁進(jìn)行保鮮，以C102的使用濃度較低，

二氧化氯消毒粉純水處理基礎(chǔ)工藝

1、粗濾：指機(jī)械過濾，去除水中的懸浮物，膠體、濁度、色度、異味等。主要過濾方式有澄清池、快濾池、砂濾池、砂濾器、多介質(zhì)過濾器、活性碳過濾器、盤式過濾器、纖維過濾器等。

2、精濾：用特殊材料制成的濾膜，過濾精度較高。常見的為微濾膜和濾芯過濾。

3、超過濾：是一種膜過濾，去除大分子和膠體、細(xì)菌等。過濾精度高，常見的是超濾膜。

4、反滲透：反滲透簡稱RO，其原理是原水在高壓力的作用下通過反滲透膜，水中的溶劑由高濃度向低濃度擴(kuò)散從而達(dá)到分離、提純、濃縮的目的，由于它同自然界的滲透方向相反。

二氧化氯消毒粉破壞水中的酚類化合物

地表水常含有工業(yè)產(chǎn)生的酚。用Cl2消毒時(shí),生成氯化酚，導(dǎo)致味和嗅。ClO2能經(jīng)濟(jì)有效地破壞水中的酚類，而且不形成令人討厭的副產(chǎn)物。當(dāng) pH < 10 時(shí)，1 份重量的C6H5OH可被 1.5 份的 ClO2氧化成對苯醌，當(dāng) pH > 10 時(shí)，3.3 份重量的 ClO2能將 1 份重量的C6H5OH氧化成小分子量的二元脂肪酸。ClO2能破壞氯酚，完全作用是 1 份氯酚要求7 份的 ClO2。當(dāng) pH 值為7 時(shí)，所有酚都反應(yīng)完全。