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發(fā)布時間:2021-10-10 07:23  







看果臍果臍越小就說明這個橙子水分越充足

看形狀

很多朋友認為挑選橙子挑選圓形的比較好,但其實不是這樣的,越長的橙子就會越好吃,我們在選購的時候一定不要選購特別圓的橙子。

聞氣味

新鮮的橙子散發(fā)出來的是一種甜膩膩的橙子香,如果橙子沒有完全成熟,它的香氣不會很濃郁,我們在挑選的時候,可以通過氣味來判斷橙子的成熟度。

看果臍

果臍越小就說明這個橙子水分越充足,果臍越大的橙子的口感就會欠佳。果臍就是橙子的復果,如果果臍很大的,那它的復果吸收了母果的水分,因此果臍大的橙子分不充足,口感也不會好。


山楂大量上市,紅彤彤的好誘人。直接生食山楂開胃消食效果,但新鮮的山楂不得于保存,經(jīng)常放著放著就抽水份蔫巴了。在“民以食為天”的中國,用山楂制成的各種小吃種類繁多

山楂糕

材料:山楂肉 680克,綿白糖 450克,檸檬汁 1個量,水適量

制作過程:

1. 山楂用淡鹽水浸泡5分鐘后沖洗干凈,用去核器去核;與涼水同入煮鍋中,煮到用勺子能輕松將山楂碾碎,關(guān)火;

2. 山楂肉和湯用破壁料理機打成糊糊;

3. 將山楂糊倒入不粘炒鍋中,中火加熱,不停攪拌,待有點濃稠后加入綿白糖,糖量至少是山楂果肉重量的70%左右,起到防腐、增甜、凝固的作用;

4. 鮮檸檬取汁備用;待山楂糊變成粘稠的山楂醬時,將檸檬汁倒入其中,繼續(xù)熬煮攪拌,提起后,山楂醬能掛在上,熬煮結(jié)束;

5. 事先準備好玻璃碗或保鮮盒,在內(nèi)壁刷少許玉米油;將山楂醬趁熱倒入容器中,表面抹平,晾一會兒蓋蓋子,自然放涼或放冰箱冷藏過夜;

6. 山楂糕脫模,可切片、切塊、切條,直接食用或者拌菜配料均可。未食用完的山楂糕可繼續(xù)放保鮮盒中置冰箱冷藏保存。





水果我們大家每天都是會去吃些的,而水蜜桃就是很多人的選擇了,首先因為水蜜桃吃起來的味道是非常不錯的,同時我們吃水蜜桃的時候可以發(fā)現(xiàn),實際上水蜜桃的味道也是同樣非常好的,所以在平時很多人都對水蜜桃比較的喜愛,那么具體吃水蜜桃有哪些好處,一起跟著我來看看吧。

水蜜桃屬于一種球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、、祛痰等功能。它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,素有“果中皇后”的美譽。我國多有栽種。富含多種維生素,其中維生素C 。水蜜桃樹屬于落葉小喬木植物,一般樹高3-4米。干性弱,樹冠開張。幼樹生長旺盛,1年生長枝達1米以上。芽具有早熟性,樹冠形成快。開始結(jié)果早,定植2~3年開始結(jié)果,6~7年達盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,一般管理較好的25~30年還能保持較高產(chǎn)量。





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