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前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

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系統(tǒng)場(chǎng)景以星級(jí)酒店前廳部為載體，建模仿真了前廳區(qū)域：正門(mén)入口及客流線路、總服務(wù)臺(tái)、大堂副理、行李處、休息區(qū)、禮賓處、前廳經(jīng)理辦公室、預(yù)定處、接待處、問(wèn)詢(xún)處、電話總機(jī)、商務(wù)中心、收銀處、整個(gè)行政樓層等酒店前廳服務(wù)場(chǎng)所，系統(tǒng)提供前廳部門(mén)場(chǎng)景仿真以及前廳部門(mén)崗位職責(zé)、實(shí)習(xí)內(nèi)容、服務(wù)流程、注意事項(xiàng)等模塊的學(xué)習(xí)和認(rèn)知。掌握基本的酒店管理軟件的操作，為今后的頂崗實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備，也是適應(yīng)今后就業(yè)的需要。

系統(tǒng)劃分為基礎(chǔ)知識(shí)，崗位職責(zé)，業(yè)務(wù)流程，情景模擬，案例分析，前廳部門(mén)六大板塊對(duì)酒店前廳知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的教學(xué)。酒店仿真軟件價(jià)格酒店仿真軟件價(jià)格酒店管理模擬教學(xué)軟件分為模擬操作和練習(xí)兩大模塊，使教師更加方便的實(shí)施教學(xué)計(jì)劃，達(dá)到教學(xué)目的。內(nèi)容涵蓋了酒店前廳預(yù)訂、接待、問(wèn)訊、結(jié)賬、保險(xiǎn)箱服務(wù)、行政樓層服務(wù)等重要服務(wù)環(huán)節(jié)的知識(shí)學(xué)習(xí)、流程展示、業(yè)務(wù)了解等，并通過(guò)三維動(dòng)畫(huà)、視頻、文字、圖片、語(yǔ)音解說(shuō)結(jié)合虛擬仿真場(chǎng)景的方式進(jìn)行前廳重點(diǎn)業(yè)務(wù)的情景模擬，可提升教學(xué)效果、提高學(xué)生動(dòng)手能力、促進(jìn)教學(xué)改革。

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咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)系統(tǒng)

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以純?nèi)S仿真的形式，建設(shè)了一個(gè)咖啡知識(shí)體驗(yàn)和學(xué)習(xí)的文化長(zhǎng)廊和展館。虛擬咖啡文化長(zhǎng)廊共800平米左右，提供咖啡的起源與傳播、咖啡常識(shí)、咖啡豆的知識(shí)、咖啡品鑒、花式咖啡、咖啡包裝六大板塊的知識(shí)學(xué)習(xí)，對(duì)咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)做一個(gè)全方面的梳理。

系統(tǒng)還提供4種常見(jiàn)咖啡沖煮方法和知識(shí)學(xué)習(xí)，以及7種經(jīng)典咖啡種類(lèi)沖煮流程學(xué)習(xí)，同時(shí)提供咖啡器具以及沖泡設(shè)備的原理和知識(shí)學(xué)習(xí)，以及咖啡有關(guān)的趣味小課堂。

咖啡服務(wù)板塊以三維動(dòng)畫(huà)加人物漫游的方式，提供迎賓、領(lǐng)位、入座、點(diǎn)單、出品、席間服務(wù)、巡臺(tái)、結(jié)賬送客等整個(gè)咖啡廳服務(wù)的流程學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)以第三人稱(chēng)視角進(jìn)行觀看場(chǎng)景自動(dòng)講解，過(guò)程中手動(dòng)答題鞏固知識(shí)。

調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

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本系統(tǒng)是國(guó)內(nèi)頭個(gè)虛擬調(diào)酒實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高校和高職高專(zhuān)等院校調(diào)酒專(zhuān)業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的空白。從技術(shù)表現(xiàn)手段和實(shí)訓(xùn)效果上，都是一種革命性的突破。通過(guò)預(yù)定部，可分別進(jìn)行散客、團(tuán)體、廳房、網(wǎng)上等多種方式的酒店預(yù)定，軟件中設(shè)計(jì)了預(yù)定房型選擇、日期預(yù)定、折扣、會(huì)員、用餐等多個(gè)細(xì)節(jié)，以此更加充分模擬現(xiàn)實(shí)環(huán)境。同時(shí)解決了以往調(diào)酒專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)難度較大、成本較高的問(wèn)題，開(kāi)創(chuàng)了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河，促進(jìn)事半功倍的教學(xué)效果。

系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識(shí)酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動(dòng)游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。

酒店管理教學(xué)模擬系統(tǒng)

隨著商務(wù)活動(dòng)的日益頻繁，作為商務(wù)和娛樂(lè)活動(dòng)重要場(chǎng)所的酒店正在受到越來(lái)越多的社會(huì)各方的關(guān)注。而傳統(tǒng)的酒店管理模式已經(jīng)不再適用，在互聯(lián)網(wǎng)日益普及、信息化成為必然的現(xiàn)代化酒店管理中，需要的是既有理論素養(yǎng)，又有現(xiàn)代化管理經(jīng)驗(yàn)的人員。軟件操作簡(jiǎn)便靈活、易學(xué)易用界面布局合理，相關(guān)模塊之間的順序符合業(yè)務(wù)需要。酒店管理教學(xué)模擬系統(tǒng)給正在學(xué)習(xí)的酒店管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)提供一個(gè)仿真實(shí)踐的平臺(tái)，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，通過(guò)系統(tǒng)模擬的操作，對(duì)現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個(gè)直觀的了解；同時(shí)，通過(guò)該軟件進(jìn)行教學(xué)，可以改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，減輕教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)，使理論性的教學(xué)不再枯燥，提高教學(xué)質(zhì)量。