永寧電熱生鐵大鍋灶滿意的選擇 佰恒廚業(yè)批發(fā)零售

節(jié)能大鍋灶采用導(dǎo)熱材料。吸熱翅片采用導(dǎo)熱材料制成。導(dǎo)熱系數(shù)高，所以它的吸熱導(dǎo)熱效果佳。能夠有效吸收傳遞火焰空間的熱量。

節(jié)能大鍋灶消除糊底現(xiàn)象。技術(shù)的核心之一，吸熱翅片設(shè)計(jì)為米字型，可以使熱氣流既能暢通流動(dòng)，又能達(dá)到理想吸熱效果，并把熱量均勻傳遞到每個(gè)吸熱片，分布到整個(gè)大鍋底部，消除了熱量集中在心部的糊底現(xiàn)象。

電加熱大鍋灶無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。

雖然電熱大鍋灶有這么多的優(yōu)點(diǎn)，但是清潔保養(yǎng)也是必不可少的、要定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干；避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干；大鍋灶的內(nèi)部保養(yǎng)與清潔，一般需要到專業(yè)廚房設(shè)備維修保養(yǎng)的地方保養(yǎng)清潔。不產(chǎn)生煙、一楊化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃?xì)庑孤叮苊獍踩[患，電熱大鍋爐可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某础⒄?、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，單頭大鍋灶適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。

不銹鋼食堂大鍋灶采用電加熱電流（又稱為渦流）的加熱原理進(jìn)行工作，即通過電子印制線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)鐵質(zhì)鍋具底部靠近爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。還有是它的大，只有當(dāng)你也站在它旁邊，才知道原來大鍋灶真的那么大，當(dāng)然更重要的是，商用電熱大鍋灶可比燃?xì)夤?jié)約30%左右，比燃油節(jié)約25%左右費(fèi)用。

不銹鋼電熱大鍋灶產(chǎn)品適用于用餐人數(shù)眾多的工廠、學(xué)校、醫(yī)院、酒店、企業(yè)員工餐廳等。

大鍋灶產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　外殼整體采用高強(qiáng)度不銹鋼框架結(jié)構(gòu)，面板一次成型，無縫隙銜接，有效防蟲、防水、防油污侵蝕。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，高雅的外形，誠(chéng)摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您，是您理想的選擇?；鹆Ω鼜?qiáng)勁，均勻，火力均勻更強(qiáng)勁，耐磨損、耐高溫、抗沖擊。不銹鋼大鍋灶結(jié)構(gòu)工藝更精湛，節(jié)省電能。超靜音設(shè)計(jì)、智能人機(jī)一體化，防水、漏電、干燒等多項(xiàng)保護(hù)功能，確保使用安全?？筛鶕?jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。

本產(chǎn)品廣泛適用于餐飲、酒店、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、企業(yè)工廠、醫(yī)院、機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂廚房設(shè)備，食品加工及中央廚房設(shè)備。