您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國咨詢熱線:18186758777
文章詳情

吉林急凍庫服務(wù)放心可靠「多圖」

【廣告】

發(fā)布時間:2021-01-18 20:41  






東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。

減壓保鮮法:這是一種新式的蔬果儲存法,有很好的保鮮作用,且具有辦理便利,操作簡略,本錢不高l級長處,英、美、德、法等一些國家已研發(fā)出了具有規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的低壓集裝箱,已廣泛應(yīng)用于長途運輸蔬果中。加壓保鮮:是由日本京都大學(xué)糧科所研發(fā)成功的,利用壓力制造食物的辦法,蔬菜加壓滅菌后可延長保鮮時刻,提高新鮮滋味,但在加壓狀態(tài)下酸無法發(fā)揮作用,因而把握在l好吃的狀態(tài)下,保存咸菜和水果為l理想。



適用范圍廣:合適我國南北方各種生果、蔬菜、花卉、苗木等儲藏保鮮。儲藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后。一般葡萄產(chǎn)地價只要1.5元/公斤,而儲藏到新年前后價格可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟效益非常顯著。當(dāng)年投資,當(dāng)年收效。操作技術(shù)簡單、維修便利。制冷設(shè)備微電腦操控溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟實用。保鮮庫分很多種,如l先l進(jìn)的氣調(diào)庫,它既能調(diào)理庫內(nèi)的溫度、濕度,又能操控庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀況,出庫后仍堅持原有質(zhì)量。


大蒜的儲藏辦法及儲藏溫度

大蒜收成今后,休眠期一般為2個~3個月。休眠期往后,在3℃~28℃的氣溫下,大蒜便會敏捷發(fā)芽、長葉,耗費莖中的營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致鱗莖萎縮、干瘦,食用價值大大降底,乃至腐爛。

影響大蒜儲藏的主要因素

溫度:大蒜鮮藏的l低溫度為-5℃~-7℃,適合的儲藏溫度為-1℃~-4℃。

相對濕度:不該高于80%,60%~70%較適合。

氣體成分:O2不低于1%,較適合的為1%~3%;CO2l高不超越18 %,可控制在12%~16%。別的,儲藏環(huán)境中某些氣體,如乙烯、乙醇等,影響大蒜的保鮮,應(yīng)設(shè)法避開或排除這些氣體。



行業(yè)推薦