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注意雞舍內(nèi)土雞苗數(shù)量的密度。云南土雞苗密度對于調(diào)控溫度有一定的作用。夏季溫度升高時,土雞苗的新陳代謝更加旺盛,土雞苗呼吸頻率加快,土雞苗密度大則會加速有害氣體聚集,且不利于散熱降溫,導(dǎo)致雞舍環(huán)境質(zhì)量更加惡劣。進(jìn)入夏季時,散養(yǎng)土雞場可以適當(dāng)?shù)臏p少雞群密度,以保持雞舍空氣質(zhì)量平衡。加強雞舍通風(fēng)。云南土雞苗產(chǎn)生的糞便在經(jīng)過一段時間的發(fā)酵,如果不及時清理,云南土雞會一直呼吸到發(fā)酵之后的有害氣體,所以養(yǎng)殖戶一定要注意雞舍內(nèi)的通風(fēng)問題。
到底規(guī)模多大合適?我認(rèn)為這并沒有一個一定的標(biāo)準(zhǔn)。這跟生產(chǎn)者本身的能力、經(jīng)濟(jì)實力有關(guān)。為什么養(yǎng)2000~5000只的較多?因為這是在人工喂料、人工揀蛋的情況下,夫妻二人能夠管理的一個極限。如果養(yǎng)殖量超過了一萬只雞,他們必須要雇人,那對農(nóng)民來講,要給工人開工資,他的生產(chǎn)觀念和思維模式都要發(fā)生變化。這個坎并不是所有人都能跨過去的。
觀體形清秀,頭尾上翹,羽毛緊湊,羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、偶爾也有白色和其他一些雜色羽毛,其中以深麻、淺麻為主。冠為單冠,冠形大小中等,厚實、直立。臉、耳葉均為紅色,脛上沒毛,顏色有青色和白色兩種,皮膚為白色。成年母雞體重3.2斤左右,公雞體重4.5斤左右。習(xí)性活潑,覓食性強,適合散養(yǎng)。 雞蛋顏色為淺粉色,蛋形較長,小頭較尖,近似30度左右的圓錐形,蛋重較小,一般開產(chǎn)蛋重33克左右,高峰后蛋重50克左右,蛋清粘稠,蛋黃為杏黃色,顏色較深,卵黃膜韌性較強,一般打開后可用筷子夾起蛋黃而不散。