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蛋雞屠宰線設(shè)備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家多重優(yōu)惠

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-29 06:50  






家禽屠宰設(shè)備 不銹鋼彎式浸燙池 雞鴨鵝宰殺生產(chǎn)線設(shè)備

不銹鋼彎式浸燙池機(jī)構(gòu)特點(diǎn):

1、設(shè)備全部采用不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

2、采用封閉箱體式結(jié)構(gòu),蒸汽散失量少。

3、采用熱交換方式加熱,避免燙shang禽體;

4、氣動(dòng)紊流攪拌,水溫均勻,浸燙充分;

5、設(shè)備組裝結(jié)構(gòu),可根據(jù)需要組裝成不同機(jī)型。

家禽屠宰設(shè)備 不銹鋼彎式浸燙池 雞鴨鵝宰殺生產(chǎn)線設(shè)備 諸城市朝陽(yáng)機(jī)械有限公司坐落于有“恐龍之鄉(xiāng)”美譽(yù),東鄰青島,南毗日照的現(xiàn)代化開(kāi)放城市山東諸城。



(1)冷凍凈膛肉雞:

是將雞去毛、頭、腳和腸,帶翅,留肺及,體外皮膚潔凈,無(wú)羽毛,無(wú)擦傷、破皮、污點(diǎn)及淤血等異

?,F(xiàn)象。

   (2)冷凍半凈膛肉雞:

是將雞去毛、頭、腳及腸,帶翅,留肺及,另將心、肝、胃及頸洗凈,用塑料薄膜包裹后放人雞腹腔內(nèi)。

   品;每只凈重大于1.2千克;大級(jí);每只凈重大于1千克;中級(jí),每只凈重大于800克;小級(jí),每只凈重大于枷克;小小級(jí):每只凈重不低于400克。

   (3)凍雞翅:

大級(jí)每翅凈重50克以上,小級(jí)每翅凈重小于50克。

   (4)凍ji胸:

大級(jí)每塊津重大于250克,中級(jí)每塊凈重約200克以上,小級(jí)每只凈重約200克以下






由于黃羽肉雞的大眾化資源開(kāi)發(fā)滯后于現(xiàn)代消費(fèi)需求,未能開(kāi)發(fā)出與現(xiàn)代消費(fèi)接軌的富有特色的系列商品,因此仍以傳統(tǒng)消費(fèi)為主,與快大型白羽肉雞的快餐市場(chǎng)和即食市場(chǎng)相比,黃羽肉雞消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展顯得相對(duì)滯后。

  考慮到我國(guó)近幾年來(lái)家禽疫病情況,未來(lái)黃羽肉雞消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展的方向必然走向“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈運(yùn)輸、冷鮮上市”的產(chǎn)業(yè)化道路。


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